कोको बटर हे कोको बियांपासून मिळणारे चरबी आहे. 100 ग्रॅममध्ये 884 कॅलरी आणि व्हिटॅमिन ई असते. चॉकलेट व स्किनकेअरमध्ये वापरतात.
कोको बटर हे कोको बियांपासून काढलेले फिकट रंगाचे, खाण्यायोग्य चरबी आहे. याला सौम्य चॉकलेटसारखा सुगंध आणि गुळगुळीत, क्रीमी पोत असतो. चॉकलेट तयार करणे, कन्फेक्शनरी, बेकिंग आणि सौंदर्यप्रसाधनांमध्ये याचा सामान्यपणे वापर होतो.
प्रति 100g
2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कोलीन | 0.3mg | 0% | |
| व्हिटॅमिन E | 1.8mg | 12% | |
| व्हिटॅमिन K | 7.0mcg | 6% |
















































