Mufin Inggeris ialah roti beragi dengan 235 kalori per 100g. Ia membekalkan Vitamin B9 dan sesuai untuk sandwic sarapan serta roti bakar.
Mufin Inggeris ialah roti kecil, bulat dan beragi dengan bahagian dalam yang lembut serta tekstur berongga yang sedikit rangup apabila dibelah dan dibakar. Rasanya ringan, sedikit masam seperti gandum, dan biasanya digunakan untuk sandwic sarapan, eggs Benedict, serta sebagai asas roti bakar untuk sapuan seperti mentega atau jem.
Setiap 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kolina | 18.0mg | 3% | |
| Tiamina (B1) | 0.5mg | 42% | |
| Riboflavin (B2) | 0.2mg | 15% | |
| Niasin (B3) | 4.2mg | 26% | |
| Asid Pantotenik (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folat (B9) | 120.0mcg | 30% | |
| Vitamin E | 0.3mg | 2% | |
| Vitamin K | 0.7mcg | 1% |
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 120.0mg | 12% | |
| Kuprum | 120.0mcg | 13% | |
| Zat Besi | 3.5mg | 19% | |
| Magnesium | 25.0mg | 6% | |
| Fosforus | 120.0mg | 17% | |
| Kalium | 130.0mg | 3% | |
| Selenium | 25.0mcg | 45% | |
| Natrium | 460.0mg | 20% | |
| Zink | 1.0mg | 9% |
