Bánh muffin kiểu Anh là bánh mì men nở với 235 calo mỗi 100g. Cung cấp vitamin B9 và rất hợp cho sandwich bữa sáng hoặc nướng ăn kèm.
Bánh muffin kiểu Anh là loại bánh mì men nở nhỏ, tròn, có ruột mềm và bề mặt hơi giòn với nhiều lỗ nhỏ khi tách đôi rồi nướng. Bánh có vị lúa mì dịu, hơi chua nhẹ và thường dùng cho sandwich bữa sáng, trứng Benedict hoặc làm đế nướng để phết bơ, mứt và các loại sốt phết.
Trên 100g
% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Cholin | 18.0mg | 3% | |
| Vitamin B1 | 0.5mg | 42% | |
| Vitamin B2 | 0.2mg | 15% | |
| Vitamin B3 | 4.2mg | 26% | |
| Axit pantothenic | 0.4mg | 8% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folat | 120.0mcg | 30% | |
| Vitamin E | 0.3mg | 2% | |
| Vitamin K | 0.7mcg | 1% |
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Canxi | 120.0mg | 12% | |
| Đồng | 120.0mcg | 13% | |
| Sắt | 3.5mg | 19% | |
| Magiê | 25.0mg | 6% | |
| Phốt pho | 120.0mg | 17% | |
| Kali | 130.0mg | 3% | |
| Selen | 25.0mcg | 45% | |
| Natri | 460.0mg | 20% | |
| Kẽm | 1.0mg | 9% |
