Avokado med plantebaserte påleggsskiver

0 brukere likte denne maten | 0 brukere lagret denne maten
Næringsinnhold
Per porsjon på 120 g
% daglig verdi basert på et kosthold på 2000 kcal
Enumettet fett9.8g
Flerumettet fett2.1g
Mettet fett2.3g
Kostfiber8.0g
Stivelse1.8g
Sukkerarter1.2g
Vegetabilsk protein7.0g
Om
En liten porsjon med en halv avokado og noen skiver plantebasert påleggsalternativ. Den er relativt rik på sunne fettsyrer og fiber, med moderat proteininnhold og lite sukker.
Vitaminer og mineraler
Vitaminer
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|
| Kolin | 22.0mg | 4% | |
| Vitamin A | 12.0mcg | 1% | |
| Tiamin | 0.1mg | 10% | |
| Vitamin B12 | 0.2mcg | 8% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 11% | |
| Niacin | 1.8mg | 11% | |
| Pantotensyre | 1.1mg | 22% | |
| Vitamin B6 | 0.3mg | 21% | |
| Biotin | 3.5mcg | 12% | |
| Folat | 95.0mcg | 24% | |
| Vitamin C | 8.5mg | 9% | |
| Vitamin E | 2.3mg | 15% | |
| Vitamin K | 18.0mcg | 15% | |
Mineraler
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|
| Kalsium | 45.0mg | 5% | |
| Kobber | 220.0mcg | 24% | |
| Jern | 1.8mg | 10% | |
| Magnesium | 32.0mg | 8% | |
| Fosfor | 120.0mg | 17% | |
| Kalium | 520.0mg | 11% | |
| Selen | 8.0mcg | 15% | |
| Natrium | 420.0mg | 18% | |
| Sink | 0.9mg | 8% | |
Avokado med plantebaserte påleggsskiver i deli-stil
En enkel kald tallerken med en halv avokado toppet med skivet kjøtterstatning i deli-stil. Serveres best fersk, som et lett mellommåltid eller en rask lunsj.
Ingredienser
Avokado, 60 g
Original kjøtterstatning i deli-stil, 60 g
Fremgangsmåte
1. Del avokadoen i to og fjern steinen.
2. Skjær avokadohalvdelen i skiver hvis ønskelig, eller la den være hel.
3. Legg de plantebaserte skivene i deli-stil ved siden av eller oppå avokadoen.
4. Server umiddelbart, avkjølt eller ved romtemperatur.
Forberedelsestid og koketid
Forberedelsestid: 5 minutter
Koketid: 0 minutter
Nyttige tips
Bruk en moden avokado for best tekstur.
Avkjøl skivene i deli-stil før servering for en friskere smak.
Tilsett bare en klype salt om nødvendig, siden skivene vanligvis allerede er krydret.VegetariskBalansert