אבוקדו עם פרוסות דלי צמחיות

0 משתמשים אהבו את המזון הזה | 0 משתמשים שמרו את המזון הזה
ערכים תזונתיים
למנה של 120 גרם
% מהצריכה היומית מבוסס על תזונה של 2000 קק"ל
שומן חד בלתי רווי9.8g
שומן רב בלתי רווי2.1g
שומן רווי2.3g
סיבים תזונתיים8.0g
עמילן1.8g
סוכרים1.2g
חלבון מן הצומח7.0g
אודות
מנה קטנה של חצי אבוקדו עם כמה פרוסות בסגנון דלי מתחליף בשר צמחי מקורי. היא עשירה יחסית בשומנים בריאים ובסיבים, עם כמות חלבון מתונה ותכולת סוכר נמוכה.
ויטמינים ומינרלים
ויטמינים
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|
| כולין | 22.0mg | 4% | |
| ויטמין A | 12.0mcg | 1% | |
| תיאמין (ויטמין B1) | 0.1mg | 10% | |
| ויטמין B12 | 0.2mcg | 8% | |
| ריבופלבין (ויטמין B2) | 0.1mg | 11% | |
| ניאצין (ויטמין B3) | 1.8mg | 11% | |
| חומצה פנטותנית (ויטמין B5) | 1.1mg | 22% | |
| ויטמין B6 | 0.3mg | 21% | |
| ביוטין (ויטמין B7) | 3.5mcg | 12% | |
| פולאט (ויטמין B9) | 95.0mcg | 24% | |
| ויטמין C | 8.5mg | 9% | |
| ויטמין E | 2.3mg | 15% | |
| ויטמין K | 18.0mcg | 15% | |
מינרלים
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|
| סידן | 45.0mg | 5% | |
| נחושת | 220.0mcg | 24% | |
| ברזל | 1.8mg | 10% | |
| מגנזיום | 32.0mg | 8% | |
| זרחן | 120.0mg | 17% | |
| אשלגן | 520.0mg | 11% | |
| סלניום | 8.0mcg | 15% | |
| נתרן | 420.0mg | 18% | |
| אבץ | 0.9mg | 8% | |
אבוקדו עם פרוסות צמחיות בסגנון מעדנייה
מנה קרה ופשוטה של חצי אבוקדו עם תחליף בשר פרוס בסגנון מעדנייה. מומלץ להגיש טרי, כנשנוש קל או כארוחת צהריים מהירה.
מצרכים
אבוקדו, 60 g
תחליף בשר מקורי בסגנון מעדנייה, 60 g
הוראות הכנה
1. חצו את האבוקדו לשניים והוציאו את הגלעין.
2. פרסו את חצי האבוקדו אם רוצים, או השאירו אותו שלם.
3. סדרו את הפרוסות הצמחיות בסגנון מעדנייה לצד האבוקדו או מעליו.
4. הגישו מיד, קר או בטמפרטורת החדר.
זמן הכנה וזמן בישול
זמן הכנה: 5 דקות
זמן בישול: 0 דקות
טיפים מועילים
השתמשו באבוקדו בשל לקבלת המרקם הטוב ביותר.
קררו את הפרוסות בסגנון מעדנייה לפני ההגשה לטעם רענן יותר.
הוסיפו קורט מלח רק אם צריך, מכיוון שהפרוסות בדרך כלל כבר מתובלות.צמחונימאוזן