Avokádo s rostlinnými plátky na sendvič

Tomuto jídlu dalo lajk 0 uživatelů | Toto jídlo si uložilo 0 uživatelů
Nutriční hodnoty
Na porci 120 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
mononenasycené mastné kyseliny9.8g
polynenasycené mastné kyseliny2.1g
nasycené mastné kyseliny2.3g
vláknina8.0g
škrob1.8g
cukry1.2g
rostlinné bílkoviny7.0g
O jídle
Malá porce tvořená polovinou avokáda a několika plátky rostlinné alternativy lahůdkového masa. Jídlo má poměrně vysoký obsah zdravých tuků a vlákniny, nabízí střídmé množství bílkovin a málo cukru.
Vitaminy a minerály
Vitaminy
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|
| cholin | 22.0mg | 4% | |
| vitamin A | 12.0mcg | 1% | |
| thiamin | 0.1mg | 10% | |
| vitamin B12 | 0.2mcg | 8% | |
| riboflavin | 0.1mg | 11% | |
| niacin | 1.8mg | 11% | |
| kyselina pantothenová | 1.1mg | 22% | |
| vitamin B6 | 0.3mg | 21% | |
| biotin | 3.5mcg | 12% | |
| folát | 95.0mcg | 24% | |
| vitamin C | 8.5mg | 9% | |
| vitamin E | 2.3mg | 15% | |
| vitamin K | 18.0mcg | 15% | |
Minerály
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|
| vápník | 45.0mg | 5% | |
| měď | 220.0mcg | 24% | |
| železo | 1.8mg | 10% | |
| hořčík | 32.0mg | 8% | |
| fosfor | 120.0mg | 17% | |
| draslík | 520.0mg | 11% | |
| selen | 8.0mcg | 15% | |
| sodík | 420.0mg | 18% | |
| zinek | 0.9mg | 8% | |
Avokádo s rostlinnými plátky ve stylu deli
Jednoduchý studený talíř z poloviny avokáda doplněný plátky rostlinné alternativy lahůdkového masa. Nejlépe chutná čerstvě podávaný jako lehká svačina nebo rychlý oběd.
Ingredience
Avokádo, 60 g
Originální rostlinná alternativa lahůdkového masa ve stylu deli, 60 g
Postup
1. Avokádo rozkrojte napůl a odstraňte pecku.
2. Polovinu avokáda podle potřeby nakrájejte na plátky, nebo ji nechte vcelku.
3. Plátky rostlinné alternativy ve stylu deli naaranžujte vedle avokáda nebo na něj.
4. Ihned podávejte, vychlazené nebo při pokojové teplotě.
Doba přípravy a doba vaření
Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 0 minut
Užitečné tipy
Pro nejlepší texturu použijte zralé avokádo.
Před podáváním plátky ve stylu deli vychlaďte, aby měly svěžejší chuť.
Přidejte špetku soli jen v případě potřeby, protože plátky už bývají obvykle ochucené.VegetariánskáVyvážená