Avokado kasvipohjaisilla leikkeleillä

0 käyttäjää piti tästä ruoasta | 0 käyttäjää tallensi tämän ruoan
Ravintosisältö
Per 120 g annos
% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon
kertatyydyttymättömät rasvat9.8g
monityydyttymättömät rasvat2.1g
tyydyttyneet rasvat2.3g
Hiilihydraatit yhteensä
11.0g
ravintokuitu8.0g
tärkkelys1.8g
sokerit1.2g
kasviproteiini7.0g
Tietoa
Pieni annos, jossa on puolikas avokado ja muutama viipale alkuperäistä kasvipohjaista leikkelettä. Annos sisältää runsaasti pehmeitä rasvoja ja kuitua, kohtuullisesti proteiinia ja vain vähän sokeria.
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Vitamiinit
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|
| koliini | 22.0mg | 4% | |
| A-vitamiini | 12.0mcg | 1% | |
| tiamiini | 0.1mg | 10% | |
| B12-vitamiini | 0.2mcg | 8% | |
| riboflaviini | 0.1mg | 11% | |
| niasiini | 1.8mg | 11% | |
| pantoteenihappo | 1.1mg | 22% | |
| B6-vitamiini | 0.3mg | 21% | |
| biotiini | 3.5mcg | 12% | |
| folaatti | 95.0mcg | 24% | |
| C-vitamiini | 8.5mg | 9% | |
| E-vitamiini | 2.3mg | 15% | |
| K-vitamiini | 18.0mcg | 15% | |
Kivennäisaineet
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|
| kalsium | 45.0mg | 5% | |
| kupari | 220.0mcg | 24% | |
| rauta | 1.8mg | 10% | |
| magnesium | 32.0mg | 8% | |
| fosfori | 120.0mg | 17% | |
| kalium | 520.0mg | 11% | |
| seleeni | 8.0mcg | 15% | |
| suola | 420.0mg | 18% | |
| sinkki | 0.9mg | 8% | |
Avokado deli-tyylisillä kasvipohjaisilla viipaleilla
Yksinkertainen kylmä annos puolikkaasta avokadosta, jonka päälle asetellaan viipaloitu deli-tyylinen lihankorvike. Parhaimmillaan tuoreena tarjoiltuna kevyenä välipalana tai nopeana lounaana.
Ainekset
Avokado, 60 g
Original deli-tyylinen lihankorvike, 60 g
Ohjeet
1. Leikkaa avokado kahtia ja poista kivi.
2. Viipaloi avokadon puolikas halutessasi tai jätä se kokonaiseksi.
3. Asettele deli-tyyliset kasvipohjaiset viipaleet avokadon viereen tai päälle.
4. Tarjoile heti, kylmänä tai huoneenlämpöisenä.
Valmistelu- ja kypsennysaika
Valmisteluaika: 5 minuuttia
Kypsennysaika: 0 minuuttia
Hyödyllisiä vinkkejä
Käytä kypsää avokadoa parhaan rakenteen saamiseksi.
Jäähdytä deli-tyyliset viipaleet ennen tarjoilua raikkaamman maun saamiseksi.
Lisää ripaus suolaa vain tarvittaessa, sillä viipaleet ovat yleensä jo valmiiksi maustettuja.VegetaarinenTasapainoinen