Avocado con affettato vegetale tipo deli

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Valori nutrizionali
Per porzione da 120 g
% Valore giornaliero basato su una dieta di 2000 kcal
Grassi monoinsaturi9.8g
Grassi polinsaturi2.1g
Grassi saturi2.3g
Fibre8.0g
Amido1.8g
Zuccheri1.2g
Proteine vegetali7.0g
Informazioni
Una piccola porzione con mezzo avocado e qualche fetta di alternativa vegetale all’affettato classico. Apporta molti grassi buoni e fibre, con proteine moderate e pochi zuccheri.
Vitamine e minerali
Vitamine
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|
| Colina | 22.0mg | 4% | |
| Vitamina A | 12.0mcg | 1% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 10% | |
| Vitamina B12 | 0.2mcg | 8% | |
| Riboflavina (B2) | 0.1mg | 11% | |
| Niacina (B3) | 1.8mg | 11% | |
| Acido pantotenico (B5) | 1.1mg | 22% | |
| Vitamina B6 | 0.3mg | 21% | |
| Biotina (B7) | 3.5mcg | 12% | |
| Folato (B9) | 95.0mcg | 24% | |
| Vitamina C | 8.5mg | 9% | |
| Vitamina E | 2.3mg | 15% | |
| Vitamina K | 18.0mcg | 15% | |
Minerali
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|
| Calcio | 45.0mg | 5% | |
| Rame | 220.0mcg | 24% | |
| Ferro | 1.8mg | 10% | |
| Magnesio | 32.0mg | 8% | |
| Fosforo | 120.0mg | 17% | |
| Potassio | 520.0mg | 11% | |
| Selenio | 8.0mcg | 15% | |
| Sodio | 420.0mg | 18% | |
| Zinco | 0.9mg | 8% | |
Avocado con fette vegetali tipo affettato
Un semplice piatto freddo con mezzo avocado guarnito con fette di alternativa vegetale tipo affettato. È migliore se servito fresco, come spuntino leggero o pranzo veloce.
Ingredienti
Avocado, 60 g
Alternativa vegetale tipo affettato Original, 60 g
Istruzioni
1. Taglia l'avocado a metà e rimuovi il nocciolo.
2. Affetta la metà di avocado, se lo desideri, oppure lasciala intera.
3. Disponi le fette vegetali tipo affettato accanto o sopra l'avocado.
4. Servi subito, freddo o a temperatura ambiente.
Tempo di preparazione e di cottura
Tempo di preparazione: 5 minuti
Tempo di cottura: 0 minuti
Consigli utili
Usa un avocado maturo per ottenere la consistenza migliore.
Raffredda le fette tipo affettato prima di servire per un gusto più fresco.
Aggiungi un pizzico di sale solo se necessario, poiché le fette sono di solito già condite.VegetarianaBilanciata