آووکادو با برشهای گیاهی به سبک دِلی

0 کاربر این غذا را پسندیدهاند | 0 کاربر این غذا را ذخیره کردهاند
اطلاعات تغذیهای
در هر وعده 120 گرمی
٪ ارزش روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 کیلوکالری
چربی تکغیراشباع9.8g
چربی چندغیراشباع2.1g
چربی اشباع2.3g
فیبر8.0g
نشاسته1.8g
قند1.2g
پروتئین گیاهی7.0g
درباره
این وعده کوچک از نصف آووکادو و چند برش جایگزین گیاهی گوشت به سبک دِلی تشکیل میشود. چربیهای مفید و فیبر نسبتاً بالایی دارد، پروتئین آن متعادل است و قند کمی دارد.
ویتامینها و مواد معدنی
ویتامینها
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|
| کولین | 22.0mg | 4% | |
| ویتامین A | 12.0mcg | 1% | |
| تیامین (ویتامین B1) | 0.1mg | 10% | |
| ویتامین B12 | 0.2mcg | 8% | |
| ریبوفلاوین (ویتامین B2) | 0.1mg | 11% | |
| نیاسین (ویتامین B3) | 1.8mg | 11% | |
| اسید پانتوتنیک (ویتامین B5) | 1.1mg | 22% | |
| ویتامین B6 | 0.3mg | 21% | |
| بیوتین (ویتامین B7) | 3.5mcg | 12% | |
| فولات (ویتامین B9) | 95.0mcg | 24% | |
| ویتامین C | 8.5mg | 9% | |
| ویتامین E | 2.3mg | 15% | |
| ویتامین K | 18.0mcg | 15% | |
مواد معدنی
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|
| کلسیم | 45.0mg | 5% | |
| مس | 220.0mcg | 24% | |
| آهن | 1.8mg | 10% | |
| منیزیم | 32.0mg | 8% | |
| فسفر | 120.0mg | 17% | |
| پتاسیم | 520.0mg | 11% | |
| سلنیوم | 8.0mcg | 15% | |
| سدیم | 420.0mg | 18% | |
| روی | 0.9mg | 8% | |
آووکادو با برشهای گیاهی به سبک دِلی
یک بشقاب سرد و ساده از نصف آووکادو که با برشهای جایگزین گوشت به سبک دِلی روی آن قرار میگیرد. بهتر است تازه سرو شود، بهعنوان یک میانوعده سبک یا ناهار سریع.
مواد لازم
آووکادو، 60 g
جایگزین گوشت اورجینال به سبک دِلی، 60 g
دستورالعملها
1. آووکادو را از وسط نصف کنید و هسته را خارج کنید.
2. در صورت تمایل، نصف آووکادو را برش بزنید یا آن را کامل بگذارید.
3. برشهای گیاهی به سبک دِلی را کنار آووکادو یا روی آن بچینید.
4. بلافاصله، خنک یا در دمای اتاق سرو کنید.
زمان آمادهسازی و زمان پخت
زمان آمادهسازی: 5 دقیقه
زمان پخت: 0 دقیقه
نکات مفید
برای بهترین بافت، از آووکادوی رسیده استفاده کنید.
برای طعمی تازهتر، برشهای به سبک دِلی را پیش از سرو خنک کنید.
فقط در صورت نیاز کمی نمک اضافه کنید، چون این برشها معمولاً از قبل مزهدار شدهاند.گیاهخواریمتعادل