Domů / world / sójový protein

sójový protein

Sójový protein je koncentrovaná rostlinná bílkovina. Má 335 kalorií na 100 g a vyniká obsahem železa pro jídla zaměřená na svaly.

sójový protein

O jídle

Sójový protein je koncentrovaná rostlinná bílkovina získaná ze sójových bobů. Běžně se používá v proteinových prášcích, náhražkách masa, pečivu a průmyslově zpracovaných potravinách ke zvýšení obsahu bílkovin. Má jemnou, neutrální chuť a funkční texturu, která pomáhá v receptech spojovat suroviny a zlepšovat strukturu.

Nutriční hodnoty

Na 100 g

% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal

Kalorie 335 kcal
17% DV
Celkový tuk 1.0g
2% DV
vitamin D0.2g
vitamin K0.2g
thiamin0.5g
Celkové sacharidy 3.0g
1% DV
biotin3.0g
Bílkoviny 88.3g
100% DV
Rostlinné bílkoviny88.3g

Vitaminy a minerály

Minerály

ŽivinaMnožství% DVPoločas
vápník200.0mg20%
železo14.0mg78%

Recepty s ingrediencí sójový protein (11)

Stáhnout v App Store