సోయా ప్రోటీన్ సోయాబీన్స్ నుంచి తీసిన సాంద్రీకృత వృక్ష ప్రోటీన్. 100గ్రా కు 335 క్యాలరీలు, ఐరన్ ఎక్కువగా ఉండి ప్రోటీన్ భోజనాలకు పనికివస్తుంది.
సోయా ప్రోటీన్ అనేది సోయాబీన్స్ నుంచి పొందే సాంద్రీకృత వృక్ష ప్రోటీన్. ప్రోటీన్ పరిమాణాన్ని పెంచడానికి దీనిని సాధారణంగా ప్రోటీన్ పౌడర్లు, మాంస ప్రత్యామ్నాయాలు, బేక్ చేసిన పదార్థాలు, ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాల్లో ఉపయోగిస్తారు. దీనికి మృదువైన, తటస్థ రుచి ఉంటుంది. అలాగే వంటకాల్లో పదార్థాలను కట్టిపడేయడానికి, నిర్మాణాన్ని మెరుగుపరచడానికి సహాయపడే గుణకారం వంటి టెక్స్చర్ ఉంటుంది.
ప్రతి 100gకు
2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కాల్షియం | 200.0mg | 20% | |
| ఇనుము | 14.0mg | 78% |










