Pagrindinis / world / sojų baltymai

sojų baltymai

Sojų baltymai – koncentruoti augaliniai baltymai: 335 kcal/100 g ir daug geležies. Tinka baltymų kokteiliams, mėsos pakaitalams ir kepiniams.

sojų baltymai

Apie

Sojų baltymai – tai koncentruoti augaliniai baltymai, gaunami iš sojų pupelių. Jie dažnai naudojami baltymų milteliuose, mėsos pakaitaluose, kepiniuose ir perdirbtuose produktuose, kad padidintų baltymų kiekį. Jų skonis švelnus, neutralus, o tekstūra funkcionali – padeda surišti ingredientus ir pagerina receptų struktūrą.

Maistinė vertė

100 g

% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta

Kalorijos 335 kcal
17% DV
Iš viso riebalų 1.0g
2% DV
Vitaminas D0.2g
Vitaminas K0.2g
Tiaminas (B1)0.5g
Iš viso angliavandenių 3.0g
1% DV
Biotinas (B7)3.0g
Baltymai 88.3g
100% DV
Augaliniai baltymai88.3g

Vitaminai ir mineralai

Mineralai

Maistinė medžiagaKiekisRMV%Pusinės eliminacijos laikas
Kalcis200.0mg20%
Geležis14.0mg78%

Receptai su sojų baltymai (11)

Atsisiųsti iš App Store