સોયા પ્રોટીન
સોયા પ્રોટીન સોયાબીનમાંથી મળતું સંકેન્દ્રિત વનસ્પતિ પ્રોટીન છે. 100 ગ્રામમાં 335 કેલરી અને આયર્ન વધુ હોવાથી પ્રોટીનભર્યા ભોજનમાં ઉપયોગી છે.
વિશે
સોયા પ્રોટીન સોયાબીનમાંથી બનતું સંકેન્દ્રિત વનસ્પતિ પ્રોટીન છે. પ્રોટીનનું પ્રમાણ વધારવા માટે તેનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે પ્રોટીન પાઉડર, માંસના વિકલ્પો, બેકરી વસ્તુઓ અને પ્રોસેસ્ડ ખાદ્યપદાર્થોમાં થાય છે. તેનો સ્વાદ હળવો અને તટસ્થ હોય છે, અને તેની રચના રેસીપીમાં બાંધણી સુધારવામાં તથા બંધારણ મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે.
પોષણ તથ્યો
દર 100g
% દૈનિક મૂલ્ય 2000 kcal આહાર પર આધારિત
કેલરી
335 kcal
17% DV
કુલ ચરબી
1.0g
2% DV
વિટામિન D0.2g
વિટામિન K0.2g
થાયામિન (B1)0.5g
કુલ કાર્બોહાઇડ્રેટ
3.0g
1% DV
બાયોટિન (B7)3.0g
પ્રોટીન
88.3g
100% DV
વનસ્પતિજન્ય પ્રોટીન88.3g
વિટામિન અને ખનિજો
ખનિજો
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કેલ્શિયમ | 200.0mg | 20% | |
| લોહતત્ત્વ | 14.0mg | 78% |
સોયા પ્રોટીન સાથેની રેસીપી (11)
Barebells Cookies & Cream Protein Bar
200 kcal
બેરબેલ્સ-સ્ટાઇલ કોકો પ્રોટીન બાર
200 kcal
ચોકલેટ-કોટેડ પીનટ પ્રોટીન બાર
200 kcal
Barebells Creamy Crisp પ્રોટીન બાર
200 kcal
સોલ્ટી પીનટ પ્રોટીન બાર
205 kcal
સોલ્ટી પીનટ ક્રિસ્પ પ્રોટીન બાર્સ
410 kcal
બેરબેલ્સ ક્રીમી ક્રિસ્પ પ્રોટીન બાર
200 kcal
બેરબેલ્સ ક્રીમી ક્રિસ્પ પ્રોટીન બાર
205 kcal
પ્રોટીન ચોકલેટ બાર
200 kcal
ચોકલેટ પ્રોટીન નટ બાર
230 kcal
ચોકલેટ પ્રોટીન બાર
200 kcal