בית / world / חלבון סויה

חלבון סויה

חלבון סויה הוא חלבון צמחי מרוכז עם 335 קלוריות ל-100 גרם ותכולת ברזל גבוהה, מתאים לארוחות ממוקדות חלבון.

חלבון סויה

אודות

חלבון סויה הוא חלבון צמחי מרוכז המופק מפולי סויה, ומשמש בדרך כלל באבקות חלבון, תחליפי בשר, מאפים ומזונות מעובדים כדי להעלות את תכולת החלבון. יש לו טעם עדין וניטרלי ומרקם פונקציונלי שעוזר לקשור רכיבים ולשפר את המבנה במתכונים.

ערכים תזונתיים

ל-100 גרם

% מהצריכה היומית מבוסס על תזונה של 2000 קק"ל

קלוריות 335 kcal
17% DV
סך השומן 1.0g
2% DV
ויטמין D0.2g
ויטמין K0.2g
תיאמין (ויטמין B1)0.5g
סך הפחמימות 3.0g
1% DV
ביוטין (ויטמין B7)3.0g
חלבון 88.3g
100% DV
חלבון מהצומח88.3g

ויטמינים ומינרלים

מינרלים

רכיב תזונתיכמות% מהצריכה היומיתזמן מחצית חיים
סידן200.0mg20%
ברזל14.0mg78%

מתכונים עם חלבון סויה (11)

להורדה ב-App Store