червен лют пипер на прах
Червеният лют пипер на прах е смляна подправка за лютивина и цвят. Има 282 калории на 100 г и се отличава с витамин A.
Относно
Червеният лют пипер на прах е яркочервена, люта подправка, направена от изсушени и смлени люти чушки. Придава лютивина, цвят и леко опушен, плодов вкус на къри, яхнии, маринати, сосове и сухи смеси от подправки.
Хранителни стойности
На 100 г
% Дневна стойност при хранителен режим от 2000 kcal
Калории
282 kcal
14% DV
Общо мазнини
14.3g
22% DV
Витамин D2.5g
Витамин K2.7g
Тиамин (B1)8.0g
Общо въглехидрати
50.5g
17% DV
Фолат (B9)34.8g
Витамин B127.2g
Биотин (B7)8.0g
Протеин
12.0g
24% DV
Растителен протеин12.0g
Витамини и минерали
Витамини
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Холин | 51.5mg | 9% | |
| Витамин A | 2081.0mcg | 231% | |
| Тиамин (B1) | 0.3mg | 28% | |
| Рибофлавин (B2) | 1.2mg | 92% | |
| Ниацин (B3) | 8.7mg | 54% | |
| Пантотенова киселина (B5) | 2.5mg | 50% | |
| Витамин B6 | 2.5mg | 144% | |
| Фолат (B9) | 49.0mcg | 12% | |
| Витамин C | 76.4mg | 85% | |
| Витамин E | 29.1mg | 194% | |
| Витамин K | 80.3mcg | 67% |
Минерали
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Калций | 148.0mg | 15% | |
| Желязо | 7.8mg | 43% | |
| Магнезий | 152.0mg | 36% | |
| Фосфор | 293.0mg | 42% | |
| Калий | 2014.0mg | 43% | |
| Селен | 8.8mcg | 16% | |
| Натрий | 30.0mg | 1% | |
| Цинк | 4.3mg | 39% |
Рецепти с червен лют пипер на прах (3)
Индийско ястие с чапати, къри от цвекло, картофена сабджи, резени манго и люта туршия от зелени чушки
1015 kcal
Алу парата с лучена райта и туршия
760 kcal
Ориз басмати с пикантни телешки кюфтета, краставица и лимоново олио
760 kcal