sarkanais čili pulveris
Sarkanais čili pulveris ir malta garšviela asumam un krāsai. 100 g ir 282 kalorijas, un tas izceļas ar A vitamīnu.
Par
Sarkanais čili pulveris ir spilgti sarkana, asa garšviela, ko gatavo no kaltētiem un samaltiem čili pipariem. Tas piešķir asumu, krāsu un viegli dūmakainu, augļainu garšu karijiem, sautējumiem, marinādēm, mērcēm un garšvielu maisījumiem.
Uzturvērtība
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
Kalorijas
282 kcal
14% DV
Kopējais tauku daudzums
14.3g
22% DV
D vitamīns2.5g
K vitamīns2.7g
Tiamīns (B1)8.0g
Kopējais ogļhidrātu daudzums
50.5g
17% DV
Folskābe (B9)34.8g
B12 vitamīns7.2g
Biotīns (B7)8.0g
Olbaltumvielas
12.0g
24% DV
Augu olbaltumvielas12.0g
Vitamīni un minerālvielas
Vitamīni
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Holīns | 51.5mg | 9% | |
| A vitamīns | 2081.0mcg | 231% | |
| Tiamīns (B1) | 0.3mg | 28% | |
| Riboflavīns (B2) | 1.2mg | 92% | |
| Niacīns (B3) | 8.7mg | 54% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 2.5mg | 50% | |
| B6 vitamīns | 2.5mg | 144% | |
| Folskābe (B9) | 49.0mcg | 12% | |
| C vitamīns | 76.4mg | 85% | |
| E vitamīns | 29.1mg | 194% | |
| K vitamīns | 80.3mcg | 67% |
Minerālvielas
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 148.0mg | 15% | |
| Dzelzs | 7.8mg | 43% | |
| Magnijs | 152.0mg | 36% | |
| Fosfors | 293.0mg | 42% | |
| Kālijs | 2014.0mg | 43% | |
| Selēns | 8.8mcg | 16% | |
| Nātrijs | 30.0mg | 1% | |
| Cinks | 4.3mg | 39% |
Receptes ar sarkanais čili pulveris (3)
Indiešu maltīte ar čapati, biešu kariju, kartupeļu sabzi, mango un zaļo čili marinējumu
1015 kcal
Aloo paratha ar sīpolu raitu un marinējumu
760 kcal
Basmati rīsi ar pikantām liellopa gaļas kotletēm, gurķi un citronu eļļu
760 kcal