serbuk cili merah
Serbuk cili merah ialah rempah kisar untuk rasa pedas dan warna. Ia mengandungi 282 kalori per 100g dan menonjol dengan Vitamin A.
Tentang
Serbuk cili merah ialah rempah merah terang dan berbau tajam yang dibuat daripada cili kering yang dikisar. Ia menambah rasa pedas, warna, serta sedikit rasa berasap dan berbuah pada kari, stew, perapan, sos, dan campuran rempah.
Fakta Pemakanan
Setiap 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal
Kalori
282 kcal
14% DV
Jumlah Lemak
14.3g
22% DV
Vitamin D2.5g
Vitamin K2.7g
Tiamina (B1)8.0g
Jumlah Karbohidrat
50.5g
17% DV
Folat (B9)34.8g
Vitamin B127.2g
Biotin (B7)8.0g
Protein
12.0g
24% DV
Protein Tumbuhan12.0g
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kolina | 51.5mg | 9% | |
| Vitamin A | 2081.0mcg | 231% | |
| Tiamina (B1) | 0.3mg | 28% | |
| Riboflavin (B2) | 1.2mg | 92% | |
| Niasin (B3) | 8.7mg | 54% | |
| Asid Pantotenik (B5) | 2.5mg | 50% | |
| Vitamin B6 | 2.5mg | 144% | |
| Folat (B9) | 49.0mcg | 12% | |
| Vitamin C | 76.4mg | 85% | |
| Vitamin E | 29.1mg | 194% | |
| Vitamin K | 80.3mcg | 67% |
Mineral
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 148.0mg | 15% | |
| Zat Besi | 7.8mg | 43% | |
| Magnesium | 152.0mg | 36% | |
| Fosforus | 293.0mg | 42% | |
| Kalium | 2014.0mg | 43% | |
| Selenium | 8.8mcg | 16% | |
| Natrium | 30.0mg | 1% | |
| Zink | 4.3mg | 39% |
Resipi dengan serbuk cili merah (3)
Hidangan India dengan chapati, kari bit, sabzi kentang, hirisan mangga dan jeruk cili hijau
1015 kcal
Aloo paratha dengan raita bawang dan jeruk acar
760 kcal
Nasi basmati dengan patty daging berempah, timun dan minyak lemon
760 kcal