pear
Über
Pears are sweet, juicy fruits with a soft, grainy texture when ripe and a mild floral flavor. They are commonly eaten fresh, baked, poached, or used in salads, desserts, and preserves.
Nährwertangaben
Pro 100 g
% Tageswert basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal
Kalorien
57 kcal
3% DV
Fett gesamt
0.1g
0% DV
Vitamin K0.1g
Thiamin0.1g
Kohlenhydrate gesamt
15.2g
5% DV
Folat3.1g
Vitamin B129.8g
Protein
0.4g
1% DV
Pflanzliches Protein0.4g
Vitamine & Mineralstoffe
Vitamine
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Cholin | 5.1mg | 1% | |
| Vitamin A | 1.0mcg | 0% | |
| Thiamin | 0.0mg | 1% | |
| Riboflavin | 0.0mg | 2% | |
| Niacin | 0.2mg | 1% | |
| Pantothensäure | 0.0mg | 1% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folat | 7.0mcg | 2% | |
| Vitamin C | 4.3mg | 5% | |
| Vitamin E | 0.1mg | 1% | |
| Vitamin K | 4.4mcg | 4% |
Mineralstoffe
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Calcium | 9.0mg | 1% | |
| Kupfer | 82.0mcg | 9% | |
| Eisen | 0.2mg | 1% | |
| Magnesium | 7.0mg | 2% | |
| Phosphor | 12.0mg | 2% | |
| Kalium | 116.0mg | 2% | |
| Selen | 0.1mcg | 0% | |
| Natrium | 1.0mg | 0% | |
| Zink | 0.1mg | 1% |
Rezepte mit pear (9)
Obstsalat mit Naturjoghurt
220 kcal
Birne und Apfel in brauner Butter mit Zimt und Kardamom pochiert
290 kcal
Pochierte Birne und Apfel mit warmer Gewürzbutter
260 kcal
Herbstliche pochierte Birne und Apfel mit Zimt, Kardamom und brauner Butter
260 kcal
Birne und Apfel in brauner Butter mit Zimt und Kardamom pochiert
255 kcal
Pochierte Birne und Apfel mit braunem Zucker, Butter, Zimt und Kardamom
260 kcal
Pochierte Birne und Apfel mit Zimt, Kardamom, braunem Zucker und Butter
245 kcal
Pochierte Birne und Apfel mit braunem Zucker, Butter und warmen Gewürzen
260 kcal
Daube de Boeuf au Vin Rouge mit Mandeln, Oliven und Perlzwiebeln
1180 kcal