pear
Informazioni
Pears are sweet, juicy fruits with a soft, grainy texture when ripe and a mild floral flavor. They are commonly eaten fresh, baked, poached, or used in salads, desserts, and preserves.
Valori nutrizionali
Per 100 g
% Valore giornaliero basato su una dieta di 2000 kcal
Calorie
57 kcal
3% DV
Grassi totali
0.1g
0% DV
Vitamina K0.1g
Tiamina (B1)0.1g
Carboidrati totali
15.2g
5% DV
Folato (B9)3.1g
Vitamina B129.8g
Proteine
0.4g
1% DV
Proteine vegetali0.4g
Vitamine e minerali
Vitamine
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Colina | 5.1mg | 1% | |
| Vitamina A | 1.0mcg | 0% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 1% | |
| Riboflavina (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacina (B3) | 0.2mg | 1% | |
| Acido pantotenico (B5) | 0.0mg | 1% | |
| Vitamina B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folato (B9) | 7.0mcg | 2% | |
| Vitamina C | 4.3mg | 5% | |
| Vitamina E | 0.1mg | 1% | |
| Vitamina K | 4.4mcg | 4% |
Minerali
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Calcio | 9.0mg | 1% | |
| Rame | 82.0mcg | 9% | |
| Ferro | 0.2mg | 1% | |
| Magnesio | 7.0mg | 2% | |
| Fosforo | 12.0mg | 2% | |
| Potassio | 116.0mg | 2% | |
| Selenio | 0.1mcg | 0% | |
| Sodio | 1.0mg | 0% | |
| Zinco | 0.1mg | 1% |
Ricette con pear (9)
Macedonia di frutta con yogurt bianco
220 kcal
Pera e mela in camicia al burro nocciola, cannella e cardamomo
290 kcal
Pera e mela in camicia con burro speziato caldo
260 kcal
Pere e mele autunnali in camicia con cannella, cardamomo e burro nocciola
260 kcal
Pere e mele in camicia al burro nocciola, cannella e cardamomo
255 kcal
Pera e mela in camicia con zucchero di canna, burro, cannella e cardamomo
260 kcal
Pera e mela in camicia con cannella, cardamomo, zucchero di canna e burro
245 kcal
Pera e mela in camicia con zucchero di canna, burro e spezie calde
260 kcal
Daube de Boeuf al vino rosso con mandorle, olive e cipolline
1180 kcal