pear
Про страву
Pears are sweet, juicy fruits with a soft, grainy texture when ripe and a mild floral flavor. They are commonly eaten fresh, baked, poached, or used in salads, desserts, and preserves.
Харчова цінність
На 100 г
% добової норми на основі раціону в 2000 ккал
Калорії
57 kcal
3% DV
Усього жирів
0.1g
0% DV
Вітамін K0.1g
Тіамін (B1)0.1g
Усього вуглеводів
15.2g
5% DV
Фолат (B9)3.1g
Вітамін B129.8g
Білок
0.4g
1% DV
Рослинний білок0.4g
Вітаміни й мінерали
Вітаміни
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Холін | 5.1mg | 1% | |
| Вітамін A | 1.0mcg | 0% | |
| Тіамін (B1) | 0.0mg | 1% | |
| Рибофлавін (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Ніацин (B3) | 0.2mg | 1% | |
| Пантотенова кислота (B5) | 0.0mg | 1% | |
| Вітамін B6 | 0.0mg | 2% | |
| Фолат (B9) | 7.0mcg | 2% | |
| Вітамін C | 4.3mg | 5% | |
| Вітамін E | 0.1mg | 1% | |
| Вітамін K | 4.4mcg | 4% |
Мінерали
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Кальцій | 9.0mg | 1% | |
| Мідь | 82.0mcg | 9% | |
| Залізо | 0.2mg | 1% | |
| Магній | 7.0mg | 2% | |
| Фосфор | 12.0mg | 2% | |
| Калій | 116.0mg | 2% | |
| Селен | 0.1mcg | 0% | |
| Натрій | 1.0mg | 0% | |
| Цинк | 0.1mg | 1% |
Рецепти з pear (9)
Фруктовий салат із натуральним йогуртом
220 kcal
Груша та яблуко, припущені в коричневому маслі з корицею і кардамоном
290 kcal
Груша та яблуко пашот із теплим пряним маслом
260 kcal
Осінні груші та яблуко пашот із корицею, кардамоном і коричневим маслом
260 kcal
Груша та яблуко, припущені в коричневому маслі з корицею та кардамоном
255 kcal
Груша та яблуко пашот із коричневим цукром, маслом, корицею та кардамоном
260 kcal
Груші та яблука пашот із корицею, кардамоном, коричневим цукром і маслом
245 kcal
Груші та яблука пашот із коричневим цукром, маслом і теплими спеціями
260 kcal
Daube de Boeuf au Vin Rouge з мигдалем, оливками та перловою цибулею
1180 kcal