pear
Sobre
Pears are sweet, juicy fruits with a soft, grainy texture when ripe and a mild floral flavor. They are commonly eaten fresh, baked, poached, or used in salads, desserts, and preserves.
Informação Nutricional
Por 100 g
% Valor Diário com base numa dieta de 2000 kcal
Calorias
57 kcal
3% DV
Gordura total
0.1g
0% DV
Vitamina K0.1g
Tiamina (B1)0.1g
Hidratos de carbono totais
15.2g
5% DV
Folato (B9)3.1g
Vitamina B129.8g
Proteína
0.4g
1% DV
Proteína vegetal0.4g
Vitaminas e Minerais
Vitaminas
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Colina | 5.1mg | 1% | |
| Vitamina A | 1.0mcg | 0% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 1% | |
| Riboflavina (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacina (B3) | 0.2mg | 1% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.0mg | 1% | |
| Vitamina B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folato (B9) | 7.0mcg | 2% | |
| Vitamina C | 4.3mg | 5% | |
| Vitamina E | 0.1mg | 1% | |
| Vitamina K | 4.4mcg | 4% |
Minerais
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Cálcio | 9.0mg | 1% | |
| Cobre | 82.0mcg | 9% | |
| Ferro | 0.2mg | 1% | |
| Magnésio | 7.0mg | 2% | |
| Fósforo | 12.0mg | 2% | |
| Potássio | 116.0mg | 2% | |
| Selénio | 0.1mcg | 0% | |
| Sódio | 1.0mg | 0% | |
| Zinco | 0.1mg | 1% |
Receitas com pear (9)
Salada de frutas com iogurte natural
220 kcal
Pera e maçã escalfadas em manteiga noisette, canela e cardamomo
290 kcal
Pera e maçã pochê com manteiga de especiarias quentes
260 kcal
Pera e maçã escalfadas de outono com canela, cardamomo e manteiga noisette
260 kcal
Pera e maçã escalfadas em manteiga noisette, canela e cardamomo
255 kcal
Pera e maçã escalfadas com açúcar mascavado, manteiga, canela e cardamomo
260 kcal
Pera e maçã escalfadas com canela, cardamomo, açúcar mascavado e manteiga
245 kcal
Pera e maçã escalfadas com açúcar mascavado, manteiga e especiarias quentes
260 kcal
Daube de Boeuf au Vin Rouge com Amêndoas, Azeitonas e Cebolinhas
1180 kcal