näkkileipä
Näkkileipä on kuiva, rapea leipä. Siinä on 350 kaloria / 100 g, ja se tarjoaa B9-vitamiinia nopeisiin, säilyviin aterioihin.
Tietoa
Näkkileipä on ohut, kuiva ja rapea leipä, joka valmistetaan usein rukiista tai täysjyväviljasta. Sen maku on mieto ja paahteinen, ja sitä syödään tavallisesti välipalana tai juuston, levitteiden tai savukalan kanssa.
Ravintosisältö
Per 100 g
% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon
Kalorit
350 kcal
18% DV
Rasva yhteensä
2.0g
3% DV
D-vitamiini0.3g
K-vitamiini0.5g
tiamiini0.9g
Hiilihydraatit yhteensä
72.0g
24% DV
folaatti15.0g
B12-vitamiini2.5g
biotiini54.5g
Proteiini
10.0g
20% DV
Kasviproteiini10.0g
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Vitamiinit
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| koliini | 15.0mg | 3% | |
| tiamiini | 0.3mg | 29% | |
| riboflaviini | 0.1mg | 6% | |
| niasiini | 4.5mg | 28% | |
| pantoteenihappo | 0.6mg | 12% | |
| B6-vitamiini | 0.1mg | 9% | |
| folaatti | 45.0mcg | 11% | |
| E-vitamiini | 0.7mg | 5% | |
| K-vitamiini | 1.5mcg | 1% |
Kivennäisaineet
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| kalsium | 40.0mg | 4% | |
| kupari | 250.0mcg | 28% | |
| rauta | 3.2mg | 18% | |
| magnesium | 70.0mg | 17% | |
| fosfori | 220.0mg | 31% | |
| kalium | 250.0mg | 5% | |
| seleeni | 18.0mcg | 33% | |
| suola | 600.0mg | 26% | |
| sinkki | 1.8mg | 16% |
Reseptit, joissa on näkkileipä (6)
Näkkileipä voilla, sulatejuustolla, kirsikkatomaatilla ja maitokahvilla
210 kcal
Näkkileipä juustolla, punaisella paprikalla ja maitoteellä
255 kcal
Näkkileipä juustolla ja punaisella paprikalla sekä maitotee
246 kcal
Ruisnäkkäri juustolla ja punaisella paprikalla
196 kcal
Spinach oat omelet with rye crispbread
340 kcal
Wasa-näkkileipä jäävuorisalaatilla ja punaisella chilillä
92 kcal