לחם פריך הוא לחם שטוח יבש ופריך. יש בו 350 קלוריות ל-100 גרם והוא מספק ויטמין B9, לארוחות מהירות שנשמרות זמן רב.
לחם פריך הוא לחם שטוח דק, יבש ופריך, שלרוב עשוי משיפון או מדגנים מלאים. יש לו טעם עדין וקלוי, ובדרך כלל אוכלים אותו כנשנוש או עם תוספות כמו גבינה, ממרחים או דג מעושן.
ל-100 גרם
% מהצריכה היומית מבוסס על תזונה של 2000 קק"ל
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|---|---|---|
| כולין | 15.0mg | 3% | |
| תיאמין (ויטמין B1) | 0.3mg | 29% | |
| ריבופלבין (ויטמין B2) | 0.1mg | 6% | |
| ניאצין (ויטמין B3) | 4.5mg | 28% | |
| חומצה פנטותנית (ויטמין B5) | 0.6mg | 12% | |
| ויטמין B6 | 0.1mg | 9% | |
| פולאט (ויטמין B9) | 45.0mcg | 11% | |
| ויטמין E | 0.7mg | 5% | |
| ויטמין K | 1.5mcg | 1% |
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|---|---|---|
| סידן | 40.0mg | 4% | |
| נחושת | 250.0mcg | 28% | |
| ברזל | 3.2mg | 18% | |
| מגנזיום | 70.0mg | 17% | |
| זרחן | 220.0mg | 31% | |
| אשלגן | 250.0mg | 5% | |
| סלניום | 18.0mcg | 33% | |
| נתרן | 600.0mg | 26% | |
| אבץ | 1.8mg | 16% |




