knekkebrød
Knekkebrød er et tørt, sprøtt flatbrød. Det har 350 kalorier per 100 g og gir vitamin B9, perfekt til raske måltider med lang holdbarhet.
Om
Knekkebrød er et tynt, tørt og sprøtt flatbrød, ofte laget av rug eller fullkorn. Det har en mild, ristet smak og spises ofte som mellommåltid eller med ost, pålegg, smørepålegg eller røkt fisk.
Næringsinnhold
Per 100 g
% daglig verdi basert på et kosthold på 2000 kcal
Kalorier
350 kcal
18% DV
Totalt fett
2.0g
3% DV
Vitamin D0.3g
Vitamin K0.5g
Tiamin0.9g
Totalt karbohydrat
72.0g
24% DV
Folat15.0g
Vitamin B122.5g
Biotin54.5g
Protein
10.0g
20% DV
Planteprotein10.0g
Vitaminer og mineraler
Vitaminer
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 15.0mg | 3% | |
| Tiamin | 0.3mg | 29% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 6% | |
| Niacin | 4.5mg | 28% | |
| Pantotensyre | 0.6mg | 12% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 9% | |
| Folat | 45.0mcg | 11% | |
| Vitamin E | 0.7mg | 5% | |
| Vitamin K | 1.5mcg | 1% |
Mineraler
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 40.0mg | 4% | |
| Kobber | 250.0mcg | 28% | |
| Jern | 3.2mg | 18% | |
| Magnesium | 70.0mg | 17% | |
| Fosfor | 220.0mg | 31% | |
| Kalium | 250.0mg | 5% | |
| Selen | 18.0mcg | 33% | |
| Natrium | 600.0mg | 26% | |
| Sink | 1.8mg | 16% |
Oppskrifter med knekkebrød (6)
Knekkebrød med smør, smelteost, cherrytomat og kaffe med melk
210 kcal
Knekkebrød med ost, paprika og melkete
255 kcal
Knekkebrød med halvfast ost og rød paprika, med melkete
246 kcal
Knekkebrød med halvfast ost og rød paprika
196 kcal
Spinach oat omelet with rye crispbread
340 kcal
Wasa knekkebrød med isbergsalat og rød chili
92 kcal