કરકરો ફ્લેટબ્રેડ સુકો, કરકરો પાતળો બ્રેડ છે. 100 ગ્રામમાં 350 કેલરી મળે છે અને વિટામિન B9 આપે છે, તેથી ઝડપી ભોજનમાં કામ આવે છે.
કરકરો ફ્લેટબ્રેડ પાતળો, સુકો અને કરકરો ફ્લેટબ્રેડ છે, જે ઘણીવાર રાઈ અથવા સંપૂર્ણ અનાજથી બનાવવામાં આવે છે. તેનો સ્વાદ હળવો અને થોડો શેકાયેલો હોય છે. તેને નાસ્તા તરીકે ખવાય છે અથવા તેના પર ચીઝ, સ્પ્રેડ્સ અથવા સ્મોક્ડ માછલી મૂકી પીરસવામાં આવે છે.
દર 100g
% દૈનિક મૂલ્ય 2000 kcal આહાર પર આધારિત
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કોલિન | 15.0mg | 3% | |
| થાયામિન (B1) | 0.3mg | 29% | |
| રાઇબોફ્લેવિન (B2) | 0.1mg | 6% | |
| નાયાસિન (B3) | 4.5mg | 28% | |
| પેન્ટોથેનિક એસિડ (B5) | 0.6mg | 12% | |
| વિટામિન B6 | 0.1mg | 9% | |
| ફોલેટ (B9) | 45.0mcg | 11% | |
| વિટામિન E | 0.7mg | 5% | |
| વિટામિન K | 1.5mcg | 1% |
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કેલ્શિયમ | 40.0mg | 4% | |
| તાંબું | 250.0mcg | 28% | |
| લોહતત્ત્વ | 3.2mg | 18% | |
| મેગ્નેશિયમ | 70.0mg | 17% | |
| ફોસ્ફરસ | 220.0mg | 31% | |
| પોટેશિયમ | 250.0mg | 5% | |
| સેલેનિયમ | 18.0mcg | 33% | |
| સોડિયમ | 600.0mg | 26% | |
| ઝીંક | 1.8mg | 16% |




