pan crujiente
El pan crujiente es un pan plano seco y crujiente. Aporta 350 calorías por 100 g y vitamina B9, ideal para comidas rápidas y duraderas.
Acerca de
El pan crujiente es un pan plano fino, seco y crujiente, a menudo elaborado con centeno o cereales integrales. Tiene un sabor suave y tostado, y se consume habitualmente como tentempié o con queso, untables o pescado ahumado.
Información nutricional
Por 100 g
% Valor diario basado en una dieta de 2000 kcal
Calorías
350 kcal
18% DV
Grasa total
2.0g
3% DV
Vitamina D0.3g
Vitamina K0.5g
Tiamina (B1)0.9g
Carbohidratos totales
72.0g
24% DV
Folato (B9)15.0g
Vitamina B122.5g
Biotina (B7)54.5g
Proteína
10.0g
20% DV
Proteína vegetal10.0g
Vitaminas y minerales
Vitaminas
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 15.0mg | 3% | |
| Tiamina (B1) | 0.3mg | 29% | |
| Riboflavina (B2) | 0.1mg | 6% | |
| Niacina (B3) | 4.5mg | 28% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.6mg | 12% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 9% | |
| Folato (B9) | 45.0mcg | 11% | |
| Vitamina E | 0.7mg | 5% | |
| Vitamina K | 1.5mcg | 1% |
Minerales
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calcio | 40.0mg | 4% | |
| Cobre | 250.0mcg | 28% | |
| Hierro | 3.2mg | 18% | |
| Magnesio | 70.0mg | 17% | |
| Fósforo | 220.0mg | 31% | |
| Potasio | 250.0mg | 5% | |
| Selenio | 18.0mcg | 33% | |
| Sodio | 600.0mg | 26% | |
| Zinc | 1.8mg | 16% |
Recetas con pan crujiente (6)
Pan crujiente con mantequilla, queso fundido, tomate cherry y café con leche
210 kcal
Pan crujiente con queso en lonchas, pimiento rojo y té con leche
255 kcal
Pan crujiente abierto con queso semicurado, pimiento rojo y té con leche
246 kcal
Pan crujiente de centeno con queso semicurado y pimiento rojo
196 kcal
Spinach oat omelet with rye crispbread
340 kcal
Pan crujiente Wasa con lechuga iceberg y chile rojo
92 kcal