خبز مقرمش هو خبز مسطح جاف ومقرمش. يحتوي على 350 سعرة حرارية لكل 100 غرام ويوفر فيتامين ب9، لذا يناسب الوجبات السريعة طويلة الحفظ.
الخبز المقرمش هو خبز مسطح رقيق وجاف ومقرمش، ويُصنع غالبًا من الجاودار أو الحبوب الكاملة. يتميز بنكهة خفيفة محمصة، ويؤكل عادة كوجبة خفيفة أو مع إضافات مثل الجبن، والدهنات، أو السمك المدخن.
لكل 100غ
% القيمة اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكولين | 15.0mg | 3% | |
| الثيامين (ب1) | 0.3mg | 29% | |
| الريبوفلافين (ب2) | 0.1mg | 6% | |
| النياسين (ب3) | 4.5mg | 28% | |
| حمض البانتوثينيك (ب5) | 0.6mg | 12% | |
| فيتامين ب6 | 0.1mg | 9% | |
| الفولات (ب9) | 45.0mcg | 11% | |
| فيتامين هـ | 0.7mg | 5% | |
| فيتامين ك | 1.5mcg | 1% |
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكالسيوم | 40.0mg | 4% | |
| النحاس | 250.0mcg | 28% | |
| الحديد | 3.2mg | 18% | |
| المغنيسيوم | 70.0mg | 17% | |
| الفوسفور | 220.0mg | 31% | |
| البوتاسيوم | 250.0mg | 5% | |
| السيلينيوم | 18.0mcg | 33% | |
| الصوديوم | 600.0mg | 26% | |
| الزنك | 1.8mg | 16% |




