pa cruixent
El pa cruixent és un pa pla sec i cruixent. Té 350 calories per 100 g i aporta vitamina B9, ideal per a àpats ràpids i duradors.
Sobre
El pa cruixent és un pa pla prim, sec i cruixent, sovint elaborat amb sègol o cereals integrals. Té un gust suau i torrat i se sol menjar com a refrigeri o amb formatge, untables o peix fumat per sobre.
Informació nutricional
Per 100 g
% Valor diari basat en una dieta de 2000 kcal
Calories
350 kcal
18% DV
Greix total
2.0g
3% DV
Vitamina D0.3g
Vitamina K0.5g
Tiamina (B1)0.9g
Hidrats de carboni totals
72.0g
24% DV
Folat (B9)15.0g
Vitamina B122.5g
Biotina (B7)54.5g
Proteïna
10.0g
20% DV
Proteïna vegetal10.0g
Vitamines i minerals
Vitamines
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 15.0mg | 3% | |
| Tiamina (B1) | 0.3mg | 29% | |
| Riboflavina (B2) | 0.1mg | 6% | |
| Niacina (B3) | 4.5mg | 28% | |
| Àcid pantotènic (B5) | 0.6mg | 12% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 9% | |
| Folat (B9) | 45.0mcg | 11% | |
| Vitamina E | 0.7mg | 5% | |
| Vitamina K | 1.5mcg | 1% |
Minerals
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calci | 40.0mg | 4% | |
| Coure | 250.0mcg | 28% | |
| Ferro | 3.2mg | 18% | |
| Magnesi | 70.0mg | 17% | |
| Fòsfor | 220.0mg | 31% | |
| Potassi | 250.0mg | 5% | |
| Seleni | 18.0mcg | 33% | |
| Sodi | 600.0mg | 26% | |
| Zinc | 1.8mg | 16% |
Receptes amb pa cruixent (6)
Pa cruixent amb mantega, formatge fos a llesques, tomàquet cherry i cafè amb llet
210 kcal
Pa cruixent amb formatge a llesques, pebrot vermell i te amb llet
255 kcal
Pa cruixent amb formatge semidur i pebrot vermell, amb te amb llet
246 kcal
Pa cruixent de sègol amb formatge semidur i pebrot vermell
196 kcal
Spinach oat omelet with rye crispbread
340 kcal
Pa cruixent Wasa amb enciam iceberg i bitxo vermell
92 kcal