Pieczywo chrupkie to suche, cienkie pieczywo. Ma 350 kcal na 100 g i dostarcza witaminę B9, więc sprawdza się w szybkich, trwałych posiłkach.
Pieczywo chrupkie to cienkie, suche i chrupiące pieczywo, często wytwarzane z żyta lub pełnych ziaren. Ma łagodny, lekko tostowy smak i jest powszechnie jedzone jako przekąska albo z dodatkami, takimi jak ser, pasty do smarowania czy wędzona ryba.
Na 100 g
% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Cholina | 15.0mg | 3% | |
| Tiamina (B1) | 0.3mg | 29% | |
| Ryboflawina (B2) | 0.1mg | 6% | |
| Niacyna (B3) | 4.5mg | 28% | |
| Kwas pantotenowy (B5) | 0.6mg | 12% | |
| Witamina B6 | 0.1mg | 9% | |
| Folian (B9) | 45.0mcg | 11% | |
| Witamina E | 0.7mg | 5% | |
| Witamina K | 1.5mcg | 1% |
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Wapń | 40.0mg | 4% | |
| Miedź | 250.0mcg | 28% | |
| Żelazo | 3.2mg | 18% | |
| Magnez | 70.0mg | 17% | |
| Fosfor | 220.0mg | 31% | |
| Potas | 250.0mg | 5% | |
| Selen | 18.0mcg | 33% | |
| Sód | 600.0mg | 26% | |
| Cynk | 1.8mg | 16% |




