çıtır ekmek
Çıtır ekmek kuru ve gevrek bir yassı ekmektir. 100 gramda 350 kalori içerir; B9 vitaminiyle hızlı, dayanıklı öğünler için kullanılır.
Hakkında
Çıtır ekmek, genellikle çavdar veya tam tahıllardan yapılan ince, kuru ve gevrek bir yassı ekmektir. Hafif ve kızarmış bir tada sahiptir; atıştırmalık olarak yenir ya da üzerine peynir, sürülebilir ezmeler veya tütsülenmiş balık eklenerek servis edilir.
Besin Değerleri
100 g için
% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır
Kalori
350 kcal
18% DV
Toplam Yağ
2.0g
3% DV
D Vitamini0.3g
K Vitamini0.5g
Tiamin (B1)0.9g
Toplam Karbonhidrat
72.0g
24% DV
Folat (B9)15.0g
B12 Vitamini2.5g
Biyotin (B7)54.5g
Protein
10.0g
20% DV
Bitkisel Protein10.0g
Vitaminler ve Mineraller
Vitaminler
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kolin | 15.0mg | 3% | |
| Tiamin (B1) | 0.3mg | 29% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 6% | |
| Niasin (B3) | 4.5mg | 28% | |
| Pantotenik Asit (B5) | 0.6mg | 12% | |
| B6 Vitamini | 0.1mg | 9% | |
| Folat (B9) | 45.0mcg | 11% | |
| E Vitamini | 0.7mg | 5% | |
| K Vitamini | 1.5mcg | 1% |
Mineraller
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kalsiyum | 40.0mg | 4% | |
| Bakır | 250.0mcg | 28% | |
| Demir | 3.2mg | 18% | |
| Magnezyum | 70.0mg | 17% | |
| Fosfor | 220.0mg | 31% | |
| Potasyum | 250.0mg | 5% | |
| Selenyum | 18.0mcg | 33% | |
| Sodyum | 600.0mg | 26% | |
| Çinko | 1.8mg | 16% |
çıtır ekmek içeren tarifler (6)
Tereyağı, eritme peynir dilimi, çeri domates ve sütlü kahveli kıtır ekmek
210 kcal
Peynir ve kırmızı biberli kıtır ekmek, sütlü çay ile
255 kcal
Yarı sert peynirli ve kırmızı biberli açık sandviç, sütlü çay ile
246 kcal
Yarı sert peynirli ve kırmızı biberli açık sandviç kıtır ekmek
196 kcal
Spinach oat omelet with rye crispbread
340 kcal
Wasa kıtır ekmek, göbek marul ve kırmızı biber
92 kcal