ขนมปังกรอบแผ่นคือขนมปังแผ่นแห้งกรอบ ให้พลังงาน 350 แคลอรีต่อ 100 กรัม และมีวิตามินบี 9 เหมาะสำหรับมื้อเร่งด่วนที่เก็บได้นาน
ขนมปังกรอบแผ่นเป็นขนมปังแผ่นบาง แห้ง และกรอบ มักทำจากข้าวไรย์หรือธัญพืชไม่ขัดสี มีรสอ่อน ๆ และกลิ่นคั่วเล็กน้อย นิยมกินเป็นของว่าง หรือท็อปด้วยชีส สเปรด หรือปลารมควัน
ต่อ 100 กรัม
% มูลค่ารายวันอ้างอิงจากอาหาร 2000 kcal
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| โคลีน | 15.0mg | 3% | |
| วิตามินบี 1 | 0.3mg | 29% | |
| วิตามินบี 2 | 0.1mg | 6% | |
| ไนอะซิน | 4.5mg | 28% | |
| กรดแพนโททีนิก | 0.6mg | 12% | |
| วิตามินบี 6 | 0.1mg | 9% | |
| โฟเลต | 45.0mcg | 11% | |
| วิตามินอี | 0.7mg | 5% | |
| วิตามินเค | 1.5mcg | 1% |
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| แคลเซียม | 40.0mg | 4% | |
| ทองแดง | 250.0mcg | 28% | |
| ธาตุเหล็ก | 3.2mg | 18% | |
| แมกนีเซียม | 70.0mg | 17% | |
| ฟอสฟอรัส | 220.0mg | 31% | |
| โพแทสเซียม | 250.0mg | 5% | |
| ซีลีเนียม | 18.0mcg | 33% | |
| โซเดียม | 600.0mg | 26% | |
| สังกะสี | 1.8mg | 16% |




