pain croustillant
Le pain croustillant est un pain plat sec et croquant. Il apporte 350 calories par 100 g et fournit de la vitamine B9, pratique en repas rapides.
À propos
Le pain croustillant est un pain plat fin, sec et croquant, souvent préparé à base de seigle ou de céréales complètes. Il a une saveur douce et grillée. On le consomme souvent en en-cas ou garni de fromage, de tartinades ou de poisson fumé.
Informations nutritionnelles
Pour 100 g
% Valeur quotidienne basée sur un régime de 2000 kcal
Calories
350 kcal
18% DV
Lipides totaux
2.0g
3% DV
Vitamine D0.3g
Vitamine K0.5g
Thiamine (B1)0.9g
Glucides totaux
72.0g
24% DV
Folates (B9)15.0g
Vitamine B122.5g
Biotine (B7)54.5g
Protéines
10.0g
20% DV
Protéines végétales10.0g
Vitamines & minéraux
Vitamines
| Nutriment | Quantité | VQ% | Demi-vie |
|---|---|---|---|
| Choline | 15.0mg | 3% | |
| Thiamine (B1) | 0.3mg | 29% | |
| Riboflavine (B2) | 0.1mg | 6% | |
| Niacine (B3) | 4.5mg | 28% | |
| Acide pantothénique (B5) | 0.6mg | 12% | |
| Vitamine B6 | 0.1mg | 9% | |
| Folates (B9) | 45.0mcg | 11% | |
| Vitamine E | 0.7mg | 5% | |
| Vitamine K | 1.5mcg | 1% |
Minéraux
| Nutriment | Quantité | VQ% | Demi-vie |
|---|---|---|---|
| Calcium | 40.0mg | 4% | |
| Cuivre | 250.0mcg | 28% | |
| Fer | 3.2mg | 18% | |
| Magnésium | 70.0mg | 17% | |
| Phosphore | 220.0mg | 31% | |
| Potassium | 250.0mg | 5% | |
| Sélénium | 18.0mcg | 33% | |
| Sodium | 600.0mg | 26% | |
| Zinc | 1.8mg | 16% |
Recettes avec pain croustillant (6)
Tartine croustillante au beurre, fromage fondu, tomate cerise et café au lait
210 kcal
Tartine croustillante au fromage, poivron rouge et thé au lait
255 kcal
Tartine de pain croustillant au fromage et poivron rouge, avec thé au lait
246 kcal
Tartine de pain croustillant au seigle, fromage à pâte mi-dure et poivron rouge
196 kcal
Spinach oat omelet with rye crispbread
340 kcal
Tartine Wasa à la laitue iceberg et au piment rouge
92 kcal