τραγανό ψωμί
Το τραγανό ψωμί είναι ξηρό, τραγανό πλακέ ψωμί. Έχει 350 θερμίδες ανά 100g και προσφέρει βιταμίνη B9 για γρήγορα γεύματα.
Σχετικά
Το τραγανό ψωμί είναι ένα λεπτό, ξηρό και τραγανό πλακέ ψωμί, που συχνά φτιάχνεται από σίκαλη ή δημητριακά ολικής άλεσης. Έχει ήπια, φρυγανισμένη γεύση και καταναλώνεται συνήθως ως σνακ ή με τυρί, αλείμματα ή καπνιστό ψάρι.
Διατροφικά στοιχεία
Ανά 100g
% Ημερήσια Αξία βάσει διατροφής 2000 kcal
Θερμίδες
350 kcal
18% DV
Συνολικά λιπαρά
2.0g
3% DV
Βιταμίνη D0.3g
Βιταμίνη K0.5g
Θειαμίνη (Β1)0.9g
Συνολικοί υδατάνθρακες
72.0g
24% DV
Φυλλικό οξύ (Β9)15.0g
Βιταμίνη B122.5g
Βιοτίνη (Β7)54.5g
Πρωτεΐνη
10.0g
20% DV
Φυτική πρωτεΐνη10.0g
Βιταμίνες & Μέταλλα
Βιταμίνες
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Χολίνη | 15.0mg | 3% | |
| Θειαμίνη (Β1) | 0.3mg | 29% | |
| Ριβοφλαβίνη (Β2) | 0.1mg | 6% | |
| Νιασίνη (Β3) | 4.5mg | 28% | |
| Παντοθενικό οξύ (Β5) | 0.6mg | 12% | |
| Βιταμίνη B6 | 0.1mg | 9% | |
| Φυλλικό οξύ (Β9) | 45.0mcg | 11% | |
| Βιταμίνη E | 0.7mg | 5% | |
| Βιταμίνη K | 1.5mcg | 1% |
Μέταλλα
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Ασβέστιο | 40.0mg | 4% | |
| Χαλκός | 250.0mcg | 28% | |
| Σίδηρος | 3.2mg | 18% | |
| Μαγνήσιο | 70.0mg | 17% | |
| Φώσφορος | 220.0mg | 31% | |
| Κάλιο | 250.0mg | 5% | |
| Σελήνιο | 18.0mcg | 33% | |
| Νάτριο | 600.0mg | 26% | |
| Ψευδάργυρος | 1.8mg | 16% |
Συνταγές με τραγανό ψωμί (6)
Τραγανό ψωμί σίκαλης με βούτυρο, τυρί σε φέτες, ντοματίνια και καφές με γάλα
210 kcal
Τραγανό ψωμί με τυρί σε φέτες, κόκκινη πιπεριά και τσάι με γάλα
255 kcal
Ανοιχτό σάντουιτς με κρίσπμπρεντ, ημίσκληρο τυρί, κόκκινη πιπεριά και τσάι με γάλα
246 kcal
Ανοιχτό σάντουιτς με τραγανό ψωμί σίκαλης, ημίσκληρο τυρί και κόκκινη πιπεριά
196 kcal
Spinach oat omelet with rye crispbread
340 kcal
Τραγανό ψωμί Wasa με μαρούλι iceberg και κόκκινο τσίλι
92 kcal