மொறுமொறு தட்டைப்பம் ஒரு உலர், குருமுறுப்பான தட்டைப்பம். 100கிராமுக்கு 350 கலோரி கொண்ட இது வைட்டமின் B9 வழங்கி விரைவு உணவுக்கு உதவும்.
மொறுமொறு தட்டைப்பம் என்பது மெல்லிய, உலர், குருமுறுப்பான தட்டைப்பம். இது பெரும்பாலும் ராய் அல்லது முழுதானியங்களால் தயாரிக்கப்படுகிறது. இதற்கு மென்மையான வறுத்த சுவை உள்ளது. சிற்றுண்டியாகவும், அல்லது சீஸ், ஸ்பிரெட்கள், புகையிட்ட மீன் போன்ற மேலேற்றங்களுடன் சேர்த்தும் இதை பொதுவாக சாப்பிடுகிறார்கள்.
100gக்கு
2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கோலின் | 15.0mg | 3% | |
| தையமின் (B1) | 0.3mg | 29% | |
| ரிபோஃப்ளேவின் (B2) | 0.1mg | 6% | |
| நியாசின் (B3) | 4.5mg | 28% | |
| பாண்டோத்தெனிக் அமிலம் (B5) | 0.6mg | 12% | |
| வைட்டமின் B6 | 0.1mg | 9% | |
| ஃபோலேட் (B9) | 45.0mcg | 11% | |
| வைட்டமின் E | 0.7mg | 5% | |
| வைட்டமின் K | 1.5mcg | 1% |
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கால்சியம் | 40.0mg | 4% | |
| செம்பு | 250.0mcg | 28% | |
| இரும்பு | 3.2mg | 18% | |
| மக்னீசியம் | 70.0mg | 17% | |
| பாஸ்பரஸ் | 220.0mg | 31% | |
| பொட்டாசியம் | 250.0mg | 5% | |
| செலினியம் | 18.0mcg | 33% | |
| சோடியம் | 600.0mg | 26% | |
| துத்தநாகம் | 1.8mg | 16% |




