хрупкав сухар
Хрупкавият сухар е сух, хрупкав плосък хляб. Има 350 калории на 100 г и осигурява витамин B9 за бързи, трайни хранения.
Относно
Хрупкавият сухар е тънък, сух и хрупкав плосък хляб, често приготвен от ръж или пълнозърнести зърна. Има мек, леко препечен вкус и обикновено се яде като закуска или се поднася с кашкавал, разядки или пушена риба.
Хранителни стойности
На 100 г
% Дневна стойност при хранителен режим от 2000 kcal
Калории
350 kcal
18% DV
Общо мазнини
2.0g
3% DV
Витамин D0.3g
Витамин K0.5g
Тиамин (B1)0.9g
Общо въглехидрати
72.0g
24% DV
Фолат (B9)15.0g
Витамин B122.5g
Биотин (B7)54.5g
Протеин
10.0g
20% DV
Растителен протеин10.0g
Витамини и минерали
Витамини
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Холин | 15.0mg | 3% | |
| Тиамин (B1) | 0.3mg | 29% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.1mg | 6% | |
| Ниацин (B3) | 4.5mg | 28% | |
| Пантотенова киселина (B5) | 0.6mg | 12% | |
| Витамин B6 | 0.1mg | 9% | |
| Фолат (B9) | 45.0mcg | 11% | |
| Витамин E | 0.7mg | 5% | |
| Витамин K | 1.5mcg | 1% |
Минерали
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Калций | 40.0mg | 4% | |
| Мед | 250.0mcg | 28% | |
| Желязо | 3.2mg | 18% | |
| Магнезий | 70.0mg | 17% | |
| Фосфор | 220.0mg | 31% | |
| Калий | 250.0mg | 5% | |
| Селен | 18.0mcg | 33% | |
| Натрий | 600.0mg | 26% | |
| Цинк | 1.8mg | 16% |
Рецепти с хрупкав сухар (6)
Ръжен сухар с масло, топено сирене, чери домат и кафе с мляко
210 kcal
Хрупкав хляб със сирене, червена чушка и чай с мляко
255 kcal
Отворен сандвич с хрупкав хляб, полутвърдо сирене и червена чушка с чай с мляко
246 kcal
Отворен сандвич с ръжен сухар, полутвърдо сирене и червена чушка
196 kcal
Spinach oat omelet with rye crispbread
340 kcal
Wasa криспбред с айсберг и червен лют пипер
92 kcal