コラーゲンはたんぱく質が豊富なサプリメントです。100gあたり360kcalで、ビタミンAを含み、飲み物やスムージー、粉末製品によく加えられます。
コラーゲンは動物の結合組織に由来する構造たんぱく質で、コラーゲンペプチドやゼラチンとして販売されることが一般的です。味はほぼ無味から穏やかで、たんぱく質量を増やすために飲み物、スムージー、スープ、焼き菓子などによく混ぜて使われます。
100gあたり
%1日当たりの値は2000 kcalの食事に基づいています