kartupeļu ciete
Kartupeļu ciete ir smalka ciete mērču un zupu biezināšanai. Tā satur 333 kalorijas uz 100 g un labi der bezglutēna cepšanā.
Par
Kartupeļu ciete ir smalka, neitrālas garšas balta ciete, ko iegūst no kartupeļiem. To bieži izmanto mērču, zupu, gaļas mērču biezināšanai un bezglutēna cepšanā, un, to karsējot, tā veido vieglu, spīdīgu tekstūru.
Uzturvērtība
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
Kalorijas
333 kcal
17% DV
Kopējais tauku daudzums
0.1g
0% DV
Kopējais ogļhidrātu daudzums
83.3g
28% DV
Folskābe (B9)0.9g
Biotīns (B7)82.4g
Olbaltumvielas
0.1g
0% DV
Augu olbaltumvielas0.1g
Vitamīni un minerālvielas
Minerālvielas
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 65.0mg | 7% | |
| Varš | 100.0mcg | 11% | |
| Dzelzs | 1.1mg | 6% | |
| Magnijs | 7.0mg | 2% | |
| Fosfors | 8.0mg | 1% | |
| Kālijs | 11.0mg | 0% | |
| Selēns | 0.8mcg | 1% | |
| Nātrijs | 11.0mg | 0% | |
| Cinks | 0.2mg | 2% |
Receptes ar kartupeļu ciete (1)
