Wanga wa viazi ni unga laini wa kukoleza supu na michuzi. Una kalori 333 kwa 100g na hufaa sana kwa uokaji usio na gluteni.
Wanga wa viazi ni wanga mweupe laini wenye ladha ya kiasi unaotolewa kutoka kwenye viazi. Hutumiwa sana kukoleza michuzi, supu na mchuzi mzito wa nyama, na pia katika uokaji usio na gluteni. Unapopikwa, hutoa umbile jepesi lenye mwonekano wa kung'aa.
Kwa 100g
% ya Thamani ya Kila Siku kulingana na lishe ya kcal 2000
| Kirutubisho | Kiasi | DV% | Nusu-maisha |
|---|---|---|---|
| Kalsiamu | 65.0mg | 7% | |
| Shaba | 100.0mcg | 11% | |
| Madini Chuma | 1.1mg | 6% | |
| Magnesiamu | 7.0mg | 2% | |
| Fosforasi | 8.0mg | 1% | |
| Potasiamu | 11.0mg | 0% | |
| Seleniamu | 0.8mcg | 1% | |
| Sodiamu | 11.0mg | 0% | |
| Zinki | 0.2mg | 2% |