Strona główna / world / śmietana kwaśna

śmietana kwaśna

Śmietana kwaśna to fermentowany nabiał z 198 kcal na 100 g i witaminą A. Dodawaj ją do dipów, tacos i pieczonych ziemniaków.

śmietana kwaśna

O produkcie

Śmietana kwaśna to kwaśny, kremowy produkt mleczny powstający przez fermentację śmietanki z udziałem bakterii kwasu mlekowego. Często służy jako dodatek do potraw, składnik dipów, sosów i wypieków oraz sposób na nadanie daniom większej kremowości i lekkiej kwasowości.

Wartości odżywcze

Na 100 g

% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal

Kalorie 198 kcal
10% DV
Tłuszcz ogółem 19.4g
30% DV
Witamina D11.2g
Witamina K5.0g
Tiamina (B1)0.6g
Węglowodany ogółem 4.6g
2% DV
Witamina B123.2g
Białko 2.4g
5% DV
Białko zwierzęce2.4g

Witaminy i minerały

Witaminy

Składnik odżywczyIlośćRWS%Okres półtrwania
Cholina27.0mg5%
Witamina A366.0mcg41%
Tiamina (B1)0.0mg3%
Witamina B120.3mcg13%
Ryboflawina (B2)0.1mg11%
Niacyna (B3)0.1mg1%
Kwas pantotenowy (B5)0.3mg7%
Witamina B60.0mg2%
Folian (B9)8.0mcg2%
Witamina C0.9mg1%
Witamina D0.2mcg1%
Witamina E0.3mg2%
Witamina K1.0mcg1%

Minerały

Składnik odżywczyIlośćRWS%Okres półtrwania
Wapń101.0mg10%
Miedź0.0mcg0%
Żelazo0.1mg0%
Magnez10.0mg2%
Fosfor78.0mg11%
Potas124.0mg3%
Selen2.8mcg5%
Sód31.0mg1%
Cynk0.5mg5%

Przepisy z śmietana kwaśna (8)

Pobierz w App Store