Domov / world / kisla smetana

kisla smetana

Kisla smetana je kiselkast fermentiran mlečni izdelek s 198 kalorijami na 100 g in vitaminom A. Uporabite jo v pomakah, takosih in pečenem krompirju.

O tem

Kisla smetana je kiselkast, kremast mlečni izdelek, narejen s fermentacijo smetane z mlečnokislinskimi bakterijami. Pogosto jo uporabljamo kot preliv, v pomakah, omakah in pecivu ter za dodajanje bogatega okusa in prijetne kislosti jedem.

Hranilne vrednosti

Na 100 g

% dnevne vrednosti na podlagi prehrane z 2000 kcal

Kalorije 198 kcal

10% DV

Skupne maščobe 19.4g

30% DV

Vitamin D11.2g

Vitamin K5.0g

Tiamin0.6g

Skupni ogljikovi hidrati 4.6g

2% DV

Vitamin B123.2g

Beljakovine 2.4g

5% DV

Živalske beljakovine2.4g

Vitamini in minerali

Vitamini

Hranilo	Količina	DV%
Holin	27.0mg	5%
Vitamin A	366.0mcg	41%
Tiamin	0.0mg	3%
Vitamin B12	0.3mcg	13%
Riboflavin	0.1mg	11%
Niacin	0.1mg	1%
Pantotenska kislina	0.3mg	7%
Vitamin B6	0.0mg	2%
Folna kislina	8.0mcg	2%
Vitamin C	0.9mg	1%
Vitamin D	0.2mcg	1%
Vitamin E	0.3mg	2%
Vitamin K	1.0mcg	1%