आंबट क्रीम हे तिखटसर, कल्चर्ड दुग्धजन्य टॉपिंग आहे. 100 ग्रॅममध्ये 198 कॅलरीज आणि व्हिटॅमिन A मिळते. डिप्स, टॅकोस, बेक्ड बटाट्यात वापरा.
आंबट क्रीम हे लॅक्टिक अॅसिड बॅक्टेरियाने क्रीमचे किण्वन करून बनवलेले तिखटसर, क्रीमी दुग्धजन्य उत्पादन आहे. हे टॉपिंग म्हणून, डिप्स, सॉस, बेकरी पदार्थांमध्ये आणि पदार्थांना अधिक समृद्ध चव व हलकी आंबटसर चव देण्यासाठी सामान्यतः वापरले जाते.
प्रति 100g
2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कोलीन | 27.0mg | 5% | |
| व्हिटॅमिन A | 366.0mcg | 41% | |
| थायामिन (B1) | 0.0mg | 3% | |
| व्हिटॅमिन B12 | 0.3mcg | 13% | |
| रायबोफ्लेविन (B2) | 0.1mg | 11% | |
| नायसिन (B3) | 0.1mg | 1% | |
| पँटोथेनिक आम्ल (B5) | 0.3mg | 7% | |
| व्हिटॅमिन B6 | 0.0mg | 2% | |
| फोलेट (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| व्हिटॅमिन C | 0.9mg | 1% | |
| व्हिटॅमिन D | 0.2mcg | 1% | |
| व्हिटॅमिन E | 0.3mg | 2% | |
| व्हिटॅमिन K | 1.0mcg | 1% |
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कॅल्शियम | 101.0mg | 10% | |
| तांबे | 0.0mcg | 0% | |
| लोह | 0.1mg | 0% | |
| मॅग्नेशियम | 10.0mg | 2% | |
| फॉस्फरस | 78.0mg | 11% | |
| पोटॅशियम | 124.0mg | 3% | |
| सेलेनियम | 2.8mcg | 5% | |
| सोडियम | 31.0mg | 1% | |
| झिंक | 0.5mg | 5% |






