Inici / world / crema agra

crema agra

La crema agra és un lacti fermentat i àcid amb 198 calories per 100 g i vitamina A. Fes-la servir en salses, tacos i patates al forn.

Sobre

La crema agra és un producte lacti cremós i lleugerament àcid que s’elabora fermentant nata amb bacteris làctics. S’utilitza habitualment com a cobertura, en salses i dips, en productes de forn i per aportar riquesa i acidesa als plats.

Informació nutricional

Per 100 g

% Valor diari basat en una dieta de 2000 kcal

Calories 198 kcal

10% DV

Greix total 19.4g

30% DV

Vitamina D11.2g

Vitamina K5.0g

Tiamina (B1)0.6g

Hidrats de carboni totals 4.6g

2% DV

Vitamina B123.2g

Proteïna 2.4g

5% DV

Proteïna animal2.4g

Vitamines i minerals

Vitamines

Nutrient	Quantitat	%VRN
Colina	27.0mg	5%
Vitamina A	366.0mcg	41%
Tiamina (B1)	0.0mg	3%
Vitamina B12	0.3mcg	13%
Riboflavina (B2)	0.1mg	11%
Niacina (B3)	0.1mg	1%
Àcid pantotènic (B5)	0.3mg	7%
Vitamina B6	0.0mg	2%
Folat (B9)	8.0mcg	2%
Vitamina C	0.9mg	1%
Vitamina D	0.2mcg	1%
Vitamina E	0.3mg	2%
Vitamina K	1.0mcg	1%