grietinė

Grietinė – rūgštoko skonio raugintas pieno produktas. 100 g turi 198 kcal ir vitamino A. Tinka padažams, takams ir keptoms bulvėms.

Apie

Grietinė – rūgštoko skonio, kreminis pieno produktas, gaminamas fermentuojant grietinėlę pieno rūgšties bakterijomis. Ji dažnai naudojama kaip pagardas, padažuose, užtepėlėse, kepiniuose, taip pat patiekalams suteikia sodrumo ir malonios rūgštelės.

Maistinė vertė

100 g

% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta

Kalorijos 198 kcal

10% DV

Iš viso riebalų 19.4g

30% DV

Vitaminas D11.2g

Vitaminas K5.0g

Tiaminas (B1)0.6g

Iš viso angliavandenių 4.6g

2% DV

Vitaminas B123.2g

Baltymai 2.4g

5% DV

Gyvūniniai baltymai2.4g

Vitaminai ir mineralai

Vitaminai

Maistinė medžiaga	Kiekis	RMV%
Cholinas	27.0mg	5%
Vitaminas A	366.0mcg	41%
Tiaminas (B1)	0.0mg	3%
Vitaminas B12	0.3mcg	13%
Riboflavinas (B2)	0.1mg	11%
Niacinas (B3)	0.1mg	1%
Pantoteno rūgštis (B5)	0.3mg	7%
Vitaminas B6	0.0mg	2%
Folatai (B9)	8.0mcg	2%
Vitaminas C	0.9mg	1%
Vitaminas D	0.2mcg	1%
Vitaminas E	0.3mg	2%
Vitaminas K	1.0mcg	1%