Pavlaka je кисео, кремаст млечни производ sa 198 kalorija na 100 g i vitaminom A. Koristite je u umacima, takosima i pečenom krompiru.
Pavlaka je кисео, кремаст млечни производ koji nastaje fermentacijom pavlake pomoću bakterija mlečne kiseline. Često se koristi kao dodatak jelima, u umacima, dipovima, pecivima i za dodavanje punoće ukusa i blage kiselosti raznim jelima.
Na 100 g
% dnevne vrednosti na osnovu ishrane od 2000 kcal
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Holin | 27.0mg | 5% | |
| Vitamin A | 366.0mcg | 41% | |
| Tiamin (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Vitamin B12 | 0.3mcg | 13% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 11% | |
| Niacin (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.3mg | 7% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folat (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| Vitamin C | 0.9mg | 1% | |
| Vitamin D | 0.2mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.3mg | 2% | |
| Vitamin K | 1.0mcg | 1% |
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Kalcijum | 101.0mg | 10% | |
| Bakar | 0.0mcg | 0% | |
| Gvožđe | 0.1mg | 0% | |
| Magnezijum | 10.0mg | 2% | |
| Fosfor | 78.0mg | 11% | |
| Kalijum | 124.0mg | 3% | |
| Selen | 2.8mcg | 5% | |
| Natrijum | 31.0mg | 1% | |
| Cink | 0.5mg | 5% |






