బ్లూబెర్రీ వె ప్రోటీన్ షేక్

హెడ్‌నోట్

ఈ షేక్ స్పష్టతను దృష్టిలో పెట్టుకుని రూపొందించబడింది: పండిన బ్లూబెర్రీల ప్రకాశవంతమైన రుచి, పీనట్ బట్టర్ యొక్క గుండ్రని లోతు, మరియు వెయ్ ప్రోటీన్ యొక్క స్వచ్ఛమైన నిర్మాణం. ఇది తాగేటప్పుడు ఒక సమన్వయమైన సంపూర్ణతలా అనిపించాలి; పలుచగా కాకుండా, భారంగా కాకుండా, మృదువైన దేహంతో మరియు ఖచ్చితమైన ముగింపుతో ఉండాలి. ఈ సమతుల్యత ఉద్దేశ్యపూర్వకంగా రూపొందించబడింది, ఫలం, డెయిరీ, మరియు నట్స్‌ను సమాన క్రమశిక్షణతో అందిస్తుంది.

రెసిపీ ముఖ్యాంశాలు

వంటకం వర్గం: ప్రోటీన్ షేక్
వంటశైలి లేదా మూలం: సమకాలీన
కోర్స్ రకం: పానీయం
దిగుబడి: 1 సర్వింగ్
సర్వింగ్ పరిమాణం: 430 g
తయారీ సమయం: 5 నిమిషాలు
వండే సమయం: 0 నిమిషాలు
మొత్తం సమయం: 5 నిమిషాలు
కష్టత: సులభం

పరికరాలు

బ్లెండర్
డిజిటల్ స్కేల్
పొడవైన సర్వింగ్ గ్లాస్

పదార్థాలు

బ్లూబెర్రీలు, తాజావి లేదా ఫ్రోజెన్ అయితే కరిగించినవి: 120 g
పాలు: 250 g
వెయ్ ప్రోటీన్ పొడి: 35 g
పీనట్ బట్టర్: 25 g

విధానం

1. బ్లెండర్ జార్‌లో బ్లూబెర్రీలు మరియు పాలు వేయండి. బెర్రీలు పూర్తిగా మెత్తబడే వరకు మరియు ద్రవం సమంగా రంగు పులుముకునే వరకు 10 సెకన్లు బ్లెండ్ చేయండి.

2. వెయ్ ప్రోటీన్ పొడి మరియు పీనట్ బట్టర్ జోడించండి. షేక్ పూర్తిగా మృదువుగా, స్వల్పంగా గాలితో నిండినట్టుగా, మరియు కనిపించే పొడి లేదా నట్స్ ముక్కలు లేకుండా అయ్యే వరకు హై స్పీడ్‌లో 20 నుంచి 30 సెకన్లు బ్లెండ్ చేయండి.

3. టెక్స్చర్‌ను పరిశీలించండి. ఇది నిరంతర ధారలా పోయాలి మరియు విడిపోకుండా మృదువైన, క్రీమీ దేహాన్ని నిలుపుకోవాలి. బ్లెండర్ వల్ల ఏదైనా గరుకుదనం మిగిలితే, ఇంకా 10 సెకన్లు బ్లెండ్ చేయండి.

4. వెంటనే పొడవైన సర్వింగ్ గ్లాస్‌లో పోయండి. తయారైన షేక్ బరువు సుమారు 430 g ఉండాలి.

ప్లేటింగ్ మరియు సర్వింగ్

చల్లబరిచిన పొడవైన గ్లాస్‌లో, మృదువైన ఉపరితలం మరియు శుభ్రమైన అంచుతో సర్వ్ చేయండి. రంగు మృదువైన బ్లూబెర్రీ వైలెట్‌గా, అపారదర్శకంగా మరియు సమంగా ఉండాలి. టెక్స్చర్ తాజాగా మరియు సమగ్రంగా ఉన్నప్పుడే వెంటనే అందించండి.

ప్రొఫెషనల్ గమనికలు

స్పష్టమైన రుచి మరియు మంచి రంగు ఉన్న బ్లూబెర్రీలను ఉపయోగించండి; నిస్సారమైన ఫలం పానీయాన్ని ఫ్లాట్‌గా చేస్తుంది. ప్రోటీన్ టెక్స్చర్‌ను కాపాడటానికి మరియు పీనట్ బట్టర్‌తో పూర్తి ఎమల్సిఫికేషన్ సాధించడానికి రెండు దశల్లో బ్లెండ్ చేయండి. షేక్ పలుచబడే ముందు వెంటనే సర్వ్ చేయండి.