புளூபெர்ரி வே புரோட்டீன் ஷேக்

முன்னுரை

இந்த ஷேக் தெளிவான சமநிலைக்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது: நன்றாக பழுத்த ப்ளூபெர்ரியின் பிரகாசமான சுவை, பீனட் பட்டரின் வளமான ஆழம், மற்றும் வேய் புரதத்தின் சுத்தமான அமைப்பு. இது மெல்லியதோ கனமோ ஆகாமல், மென்மையான உடலமைப்பும் துல்லியமான முடிவுச் சுவையும் கொண்ட ஒருங்கிணைந்த பானமாக இருக்க வேண்டும். பழம், பால், மற்றும் பருப்பு சுவைகள் சமமான கட்டுப்பாட்டுடன் கிடைக்கும்படி இந்த சமநிலை திட்டமிட்டு அமைக்கப்பட்டுள்ளது.

செய்முறையின் அடிப்படை தகவல்கள்

உணவு வகை: புரத ஷேக்
சமையல் அல்லது தோற்றம்: சமகால
பாட வகை: பானம்
விளைவு: 1 பரிமாறு
ஒரு பரிமாறும் அளவு: 430 g
தயாரிப்பு நேரம்: 5 நிமிடங்கள்
சமைக்கும் நேரம்: 0 நிமிடங்கள்
மொத்த நேரம்: 5 நிமிடங்கள்
சிரம நிலை: எளிது

உபகரணங்கள்

பிளெண்டர்
டிஜிட்டல் தராசு
உயரமான பரிமாறும் கண்ணாடி குவளை

தேவையான பொருட்கள்

ப்ளூபெர்ரிகள், பச்சையாக அல்லது உறையவைத்திருந்தால் உருகவைத்தது: 120 g
பால்: 250 g
வேய் புரதப் பொடி: 35 g
பீனட் பட்டர்: 25 g

செய்முறை

1. ப்ளூபெர்ரிகளையும் பாலையும் பிளெண்டர் ஜாரில் சேர்க்கவும். பெர்ரிகள் முழுமையாக நசுங்கி, திரவம் முழுவதும் சமமாக நிறமூட்டப்படும் வரை 10 விநாடிகள் பிளெண்ட் செய்யவும்.

2. வேய் புரதப் பொடியையும் பீனட் பட்டரையும் சேர்க்கவும். ஷேக் முழுமையாக மென்மையாகி, லேசாக காற்றேறி, கண்கூடாகத் தெரியும் பொடி அல்லது பருப்பு துகள்கள் இல்லாத வரை 20 முதல் 30 விநாடிகள் அதிக வேகத்தில் பிளெண்ட் செய்யவும்.

3. பதத்தைச் சரிபார்க்கவும். அது இடையறாத ஓட்டமாக ஊற்றப்பட வேண்டும்; மேலும் பிரிவில்லாமல் மென்மையான, கிரீமியான உடலமைப்பைத் தக்கவைத்திருக்க வேண்டும். பிளெண்டர் ஏதேனும் மணற்தன்மையை விட்டிருந்தால், மேலும் 10 விநாடிகள் பிளெண்ட் செய்யவும்.

4. உடனே உயரமான பரிமாறும் கண்ணாடி குவளையில் ஊற்றவும். தயாரான ஷேக்கின் எடை சுமார் 430 g இருக்க வேண்டும்.

அலங்காரம் மற்றும் பரிமாறுதல்

குளிர்வித்த உயரமான கண்ணாடி குவளையில், மேல் பகுதி மென்மையாகவும் விளிம்பு சுத்தமாகவும் இருக்கும்படி பரிமாறவும். நிறம் மங்கலான ப்ளூபெர்ரி ஊதா நிறமாக, ஒளி புகாத மற்றும் சமமான தோற்றத்துடன் இருக்க வேண்டும். பதம் புதிதாகவும் ஒருங்கிணைந்ததாகவும் இருக்கும் போது உடனே வழங்கவும்.

தொழில்முறை குறிப்புகள்

தெளிவான சுவையும் நல்ல நிறமும் கொண்ட ப்ளூபெர்ரிகளைப் பயன்படுத்தவும்; மந்தமான பழம் இந்த பானத்தின் சுவையை மங்கச் செய்யும். புரதத்தின் பதத்தைப் பாதுகாக்கவும், பீனட் பட்டருடன் முழுமையான கலவையை உறுதிப்படுத்தவும் இரண்டு கட்டங்களாக பிளெண்ட் செய்யவும். ஷேக் தளர்வதற்கு முன் உடனே பரிமாறவும்.