బ్లూబెర్రీలతో పెరుగు
0 మంది వినియోగదారులు ఈ ఆహారాన్ని ఇష్టపడ్డారు | 0 మంది వినియోగదారులు ఈ ఆహారాన్ని సేవ్ చేశారు
పోషక విలువలు
ప్రతి 220g సర్వింగ్కు
2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ
క్యాలరీలు
180 kcal
9% DV
మొత్తం కొవ్వు
6.0g
9% DV
ఏక అసంతృప్త కొవ్వు1.5g
బహుళ అసంతృప్త కొవ్వు0.5g
సంతృప్త కొవ్వు3.0g
మొత్తం కార్బోహైడ్రేట్లు
22.0g
7% DV
పీచు2.0g
చక్కెరలు18.0g
ప్రోటీన్
9.0g
18% DV
జంతు ప్రోటీన్9.0g
గురించి
ప్లెయిన్ పెరుగుపై బ్లూబెర్రీలు వేసి లేదా కలిపి తినే సులభమైన వంటకం. క్రీమీ రుచి, తేలికైన తీపితో ఇది త్వరగా సిద్ధమయ్యే సమతుల్య ఎంపిక.
పదార్థాలు
- plain yoghurt 180g
- బ్లూబెర్రీలు
విటమిన్లు & ఖనిజాలు
విటమిన్లు
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కోలిన్ | 35.0mg | 6% | |
| విటమిన్ A | 60.0mcg | 7% | |
| థయామిన్ (B1) | 0.1mg | 4% | |
| విటమిన్ B12 | 0.6mcg | 25% | |
| రిబోఫ్లావిన్ (B2) | 0.3mg | 27% | |
| నియాసిన్ (B3) | 0.3mg | 2% | |
| పాంటోథెనిక్ ఆమ్లం (B5) | 0.7mg | 14% | |
| విటమిన్ B6 | 0.1mg | 5% | |
| బయోటిన్ (B7) | 2.0mcg | 7% | |
| ఫోలేట్ (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| విటమిన్ C | 4.0mg | 4% | |
| విటమిన్ D | 0.2mcg | 1% | |
| విటమిన్ E | 0.5mg | 3% | |
| విటమిన్ K | 8.0mcg | 7% |
ఖనిజాలు
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కాల్షియం | 220.0mg | 22% | |
| క్రోమియం | 1.0mcg | 3% | |
| రాగి | 0.1mcg | 0% | |
| అయోడిన్ | 25.0mcg | 17% | |
| ఇనుము | 0.2mg | 1% | |
| మ్యాగ్నీషియం | 20.0mg | 5% | |
| మ్యాంగనీస్ | 0.2mg | 9% | |
| మోలిబ్డినం | 4.0mcg | 9% | |
| ఫాస్ఫరస్ | 180.0mg | 26% | |
| పొటాషియం | 280.0mg | 6% | |
| సెలీనియం | 8.0mcg | 15% | |
| సోడియం | 80.0mg | 3% | |
| జింక్ | 1.0mg | 9% |
సాధారణ యోగర్ట్లో బ్లూబెర్రీలు
పరిచయ గమనిక
ఇది మితమైన సరళతపై ఒక అధ్యయనం: చల్లటి యోగర్ట్, పండిన బ్లూబెర్రీలు, అంతే. ఈ వంటకం విజయానికి కారణం క్రీమీయైన మృదుత్వం మరియు ప్రకాశవంతమైన తాజాదనం మధ్య ఉన్న వ్యత్యాసం; పండ్లను అలాగే ఉంచడం వల్ల వాటి తాజాదనం స్పష్టంగా నిలుస్తుంది. సరైన విధంగా వడ్డిస్తే, ఇది సరళం, స్వచ్ఛం, మరియు సంపూర్ణం.
రెసిపీ ముఖ్యాంశాలు
పరికరాలు
పదార్థాలు
విధానం
ప్లేటింగ్ మరియు వడ్డింపు
తక్కువ లోతు ఉన్న బౌల్లో వెంటనే వడ్డించండి. యోగర్ట్ అడుగుభాగంగా ఉండాలి; బ్లూబెర్రీలు తేలికగా, ఉద్దేశ్యపూర్వకంగా విస్తరించి ఉండాలి, తద్వారా ప్రతి స్పూన్లో క్రీమీయైన మృదుత్వం మరియు పండు రెండూ అందుతాయి.
ప్రొఫెషనల్ గమనికలు
శుభ్రమైన, లాక్టిక్ తేలికపాటి పులుపు మరియు గట్టి దేహం ఉన్న యోగర్ట్ను ఉపయోగించండి; పలుచటి గుణం ఉంటే, బెర్రీల పక్కన అది బలహీనంగా అనిపిస్తుంది. బ్లూబెర్రీలను మృదువుగా చేతబట్టండి, అవి సంపూర్ణంగా మరియు మెరుస్తూ ఉండేలా. చాలా గడ్డకట్టినట్టుగా కాదు, చల్లగా వడ్డించండి, తద్వారా యోగర్ట్ తన మృదువైన గుణాన్ని నిలుపుకుంటుంది.
శాకాహారంగ్లూటెన్-రహితసమతుల్య