ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค 255 กรัม
% มูลค่ารายวันอ้างอิงจากอาหาร 2000 kcal
เมนูรสเบาแบบคาว ประกอบด้วยเต้าหู้นึ่งเปล่าโรยเครื่องปรุงแห้ง เสิร์ฟคู่กะหล่ำปลีผัดไข่ในปริมาณพอเหมาะ ให้โปรตีนระดับปานกลาง คาร์โบไฮเดรตค่อนข้างต่ำ และมีไขมันในระดับพอดี
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| โคลีน | 48.0mg | 9% | |
| วิตามินเอ | 85.0mcg | 9% | |
| วิตามินบี 1 | 0.1mg | 7% | |
| วิตามินบี 12 | 0.3mcg | 15% | |
| วิตามินบี 2 | 0.2mg | 12% | |
| ไนอะซิน | 0.9mg | 6% | |
| กรดแพนโททีนิก | 0.5mg | 9% | |
| วิตามินบี 6 | 0.1mg | 8% | |
| ไบโอติน | 7.0mcg | 23% | |
| โฟเลต | 42.0mcg | 11% | |
| วิตามินซี | 18.0mg | 20% | |
| วิตามินดี | 0.5mcg | 3% | |
| วิตามินอี | 1.2mg | 8% | |
| วิตามินเค | 42.0mcg | 35% |
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| แคลเซียม | 135.0mg | 14% | |
| ทองแดง | 180.0mcg | 20% | |
| ธาตุเหล็ก | 2.1mg | 12% | |
| แมกนีเซียม | 34.0mg | 8% | |
| ฟอสฟอรัส | 155.0mg | 22% | |
| โพแทสเซียม | 255.0mg | 5% | |
| ซีลีเนียม | 11.0mcg | 20% | |
| โซเดียม | 520.0mg | 23% | |
| สังกะสี | 1.1mg | 10% |