Tofu al vapore con condimento e cavolo saltato con uovo
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Valori nutrizionali
Per porzione da 255 g
% Valore giornaliero basato su una dieta di 2000 kcal
Calorie
187 kcal
9% DV
Grassi totali
11.9g
18% DV
Grassi monoinsaturi6.6g
Grassi polinsaturi3.4g
Grassi saturi1.9g
Carboidrati totali
8.6g
3% DV
Fibre2.1g
Amido4.5g
Zuccheri2.0g
Proteine
11.8g
24% DV
Proteine animali3.2g
Proteine miste / trasformate0.4g
Proteine vegetali8.2g
Informazioni
Un piatto leggero e saporito con tofu al vapore semplice, completato da condimento secco e una piccola porzione di cavolo saltato con uovo. Apporta proteine moderate, pochi carboidrati e grassi contenuti.
Vitamine e minerali
Vitamine
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Colina | 48.0mg | 9% | |
| Vitamina A | 85.0mcg | 9% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 7% | |
| Vitamina B12 | 0.3mcg | 15% | |
| Riboflavina (B2) | 0.2mg | 12% | |
| Niacina (B3) | 0.9mg | 6% | |
| Acido pantotenico (B5) | 0.5mg | 9% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 8% | |
| Biotina (B7) | 7.0mcg | 23% | |
| Folato (B9) | 42.0mcg | 11% | |
| Vitamina C | 18.0mg | 20% | |
| Vitamina D | 0.5mcg | 3% | |
| Vitamina E | 1.2mg | 8% | |
| Vitamina K | 42.0mcg | 35% |
Minerali
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Calcio | 135.0mg | 14% | |
| Rame | 180.0mcg | 20% | |
| Ferro | 2.1mg | 12% | |
| Magnesio | 34.0mg | 8% | |
| Fosforo | 155.0mg | 22% | |
| Potassio | 255.0mg | 5% | |
| Selenio | 11.0mcg | 20% | |
| Sodio | 520.0mg | 23% | |
| Zinco | 1.1mg | 10% |
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