Ανά μερίδα 255g
% Ημερήσια Αξία βάσει διατροφής 2000 kcal
Ένα ελαφρύ αλμυρό πιάτο με σκέτο αχνιστό τόφου, από πάνω ξηρό καρύκευμα, και μικρή μερίδα σοταρισμένου λάχανου με αυγό. Προσφέρει μέτρια πρωτεΐνη, σχετικά λίγους υδατάνθρακες και μέτρια λιπαρά.
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Χολίνη | 48.0mg | 9% | |
| Βιταμίνη A | 85.0mcg | 9% | |
| Θειαμίνη (Β1) | 0.1mg | 7% | |
| Βιταμίνη B12 | 0.3mcg | 15% | |
| Ριβοφλαβίνη (Β2) | 0.2mg | 12% | |
| Νιασίνη (Β3) | 0.9mg | 6% | |
| Παντοθενικό οξύ (Β5) | 0.5mg | 9% | |
| Βιταμίνη B6 | 0.1mg | 8% | |
| Βιοτίνη (Β7) | 7.0mcg | 23% | |
| Φυλλικό οξύ (Β9) | 42.0mcg | 11% | |
| Βιταμίνη C | 18.0mg | 20% | |
| Βιταμίνη D | 0.5mcg | 3% | |
| Βιταμίνη E | 1.2mg | 8% | |
| Βιταμίνη K | 42.0mcg | 35% |
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Ασβέστιο | 135.0mg | 14% | |
| Χαλκός | 180.0mcg | 20% | |
| Σίδηρος | 2.1mg | 12% | |
| Μαγνήσιο | 34.0mg | 8% | |
| Φώσφορος | 155.0mg | 22% | |
| Κάλιο | 255.0mg | 5% | |
| Σελήνιο | 11.0mcg | 20% | |
| Νάτριο | 520.0mg | 23% | |
| Ψευδάργυρος | 1.1mg | 10% |